发帖时间:2006/4/20 12:08:00
“可以用醋酸铜、氯化锌混合着色啊”好象效果并不很佳...
发帖时间:2006/7/30 21:03:00
萨其马的糖浆是先溶了白糖,煮开后加葡萄糖浆一起混合.,...
发帖时间:2006/8/17 11:34:00
你可以试试用0.1%的食盐和0.2%的碳酸氢钠混合液.效果还不错....
发帖时间:2006/8/17 17:08:00
就是将生产各种肉制品的下脚料混合加工而成的火腿。...
发帖时间:2006/9/8 18:04:00
GRILLFLAVORS烧烤味.BREADCRUMBS可能是面包屑SEASONINGBLENDS调味品混合.CIVETOIL是一种油...
发帖时间:2006/10/12 15:14:00
可以用酪蛋白酸纳配海藻酸钠及单甘酯混合作为乳化剂使用,...
发帖时间:2007/2/4 17:24:00
橙皮压榨得到的果泥、橙皮油香料、橙皮色素等混合物。...
发帖时间:2007/3/20 23:12:00
刚涉足混合果乳饮料的加工行业,多多向楼主学习......
发帖时间:2007/4/23 10:35:00
一品鲜酵母精就可以达到肉香酱香混合味的效果。...
发帖时间:2007/5/6 10:09:00
建议先对各组分分别灭菌,再混合.或者采用微波等物理方法灭菌...