发帖时间：2006/7/24 17:44:00
以强化的营养素为：维生素、矿物质及微量元素、氨基酸（含牛磺酸）和不饱和脂肪酸等几大类，可以进行单一、几种或多种营养素混合强化。但由于营养素种类较多、理化性质差异较大、添加量较小，并直接影响着产品质量，故对强化剂和强化工艺的技术要求很高。一些强化的乳制品极易出现质量问题，主要有以下...
发帖时间：2004/12/6 17:51:00
中法两国乳业巨头欲联手法国最大乳品企业考察伊利 近日，法国LACTALIS公司总裁贝斯聂（EmmanuerBesnier）一行对伊利集团进行了全面的考察，并与伊利集团董事长兼首席执行官郑俊怀就今后开展经济和技术合作的可能性展开了广泛而深入的探讨。 LACTALIS公司是法国...
发帖时间：2008/5/30 9:24:00
这只是其中的一种，其中固体奶茶的基本配方就是糖，植脂末，奶粉，茶粉，香精等，从前往后添加量明显减少，有的为了增加口感会加点胶，冲饮不方便，会用糊精，变性淀粉等代替。量最大的就是砂糖和植脂末，如果选用差一点的植脂末（基本是棕榈硬脂），不光营养成份少的可怜，口感更差，就像嚼蜡一样。比...
发帖时间：2004/8/23 11:09:00
了解的兄弟姐妹们分析一下吧！众说纷纭的“高钙奶”，再次遭到质疑，上海奶业行业协会副秘书长和乳品加工委员会主任顾佳升等多次发出的牛奶中加钙是“画蛇添足”的呼吁，如今又为科研结果所证实——钙在人体内的最佳吸收形式是钙与磷为1∶1，而牛奶中两者之比为1∶0.9，乃食物中最接近的。 另...
发帖时间：2008/9/27 9:49:00
最近出现的三聚氰胺事件在社会各界备受关注，有关部门及相关企业已采取了一系列措施而将危害降至最低。PONY谱尼测试作为北京工商局应急预案快速反应实验室，深感责任重大，积极发挥专家检测机构的技术优势，从奶粉事件之初一直协助工商局、农业部等对各类品种奶粉、液态奶进行抽检工作。为此，PO...
发帖时间：2009/1/20 3:03:00
我们不能一味强调GDP和在产业中就业的人为借口，就可以忽略不计、少计非食源性的化工添加，对中国人健康的威胁。以食品为营生的企业主，最大的造化——当以小心翼翼，如履薄冰地少一些工业添加赢利。（尽管法无禁止皆可以）社会就应给他们烧高香。因为。那些怪病、现代医学查不出病因的疑难杂症，都...
发帖时间：2016/2/27 15:46:59
公司所在地安达市,地处黑龙江省西南部松嫩平原腹地，位于北纬45-47度--世界公认的最佳黄金奶牛牧场,和澳大利亚的墨尔本，美国的威斯康星州齐名共成为世界三大优质草场。南临哈尔滨市，北临齐齐哈尔市，东与著名油城大庆毗邻，是哈大齐工业走廊的重要路段。哈大齐高速公路，滨州铁路以及哈齐高...
发帖时间：2005/5/22 13:28:00
杨文俊创造乳业帝国的奇迹 □32岁做掌门人； □300万元“借鸡生蛋”； □神舟五号落地不到24小时的铺天盖地广告 □第1年成功销售2000万元；6年后的今天实现年销售额达70多亿元 人物零距离 你可能不知道杨文俊是谁，但中国乳业对他无人不知；如果你真的不知道杨文俊是谁，但他服务...
发帖时间：2004/12/6 17:48:00
龙头企业积极宣传推动居民消费选择趋于理性——山东各大城市地产鲜奶消费呈现高增长 在山东省直机关工作的孙女士，多年来坚持每天喝牛奶，在品牌选择上也比较挑剔。经过多方比较后，她最终选择了济南某知名乳品企业生产的巴氏杀菌奶。像孙女士一样，济南、淄博等城市众多居民的牛奶消费正逐步由跟着...
发帖时间：2004/5/10 17:16:00
印度 “咖喱火锅”：印度最为著名的火锅叫“咖喱火锅”。他们先用当地的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等作料，精心熬上一锅好汤，然后往锅里面涮烫鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等食品，锅底还为米粉浸汁，有尽吸原汁之雅趣。 朝鲜 “酸菜白膘”：朝鲜的火锅以“酸菜白膘”为标准。酸菜一般在冬季...
