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发帖时间:2012/8/31 14:38:47
 
“蒹葭苍苍,白露为霜。”到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。说到白露,爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经历了夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样...
 
发帖时间:2012/9/8 16:39:10
 
  当醋饮料醋饮料以醋为原料,经过科学配方把调味品演变成为大众饮品,人们不禁为之惊艳,与西方的红酒有着异曲同工之处,因此,具有纯正中国血统的醋饮料,自然可以成为中国百姓的佐餐饮料第一选择。  老少皆益的佐餐饮料  醋饮料的个性在于关注不同人群的饮料需求,更关注人体生理的健康。其口...
 
发帖时间:2012/10/30 14:54:35
 
白甜酒酸度高,甜味馥郁,最理想侍酒温度为六至十度,可突显甜酒的清爽酸度,侍酒温度过高,甜美感觉有可能变成腻滞。红的甜酒如葡萄牙年份波特酒(VintagePort)或法国巴纽尔斯(Banyuls)有丹宁,为免带出苦涩味,侍酒温度不宜过低,前者丹宁较多,可以十五至十七度侍酒,后者因为...
 
主题帖:白咖啡的由来
发帖时间:2012/11/29 16:55:48
 
白咖啡是马来西亚怡宝的特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是指采用特等的阿拉比卡咖啡豆,经轻度低温烘培,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,甘醇芳香不伤肠胃,既保留了咖啡原有的色泽和香味,又无喝普通黑咖啡的负担。其颜色比普通的黑咖啡更柔和,故得名为白咖啡...
 
主题帖:白咖啡的由来
发帖时间:2012/12/2 16:20:40
 
白咖啡是马来西亚怡宝的特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是指采用特等的阿拉比卡咖啡豆,经轻度低温烘培,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,甘醇芳香不伤肠胃,既保留了咖啡原有的色泽和香味,又无喝普通黑咖啡的负担。其颜色比普通的黑咖啡更柔和,故得名为白咖啡...
 
发帖时间:2012/12/6 10:39:29
 
天冷了,三五好友总喜欢约在一起聚餐喝酒。这倒没啥,可你别图新鲜,将酒兑着饮料喝,小心出毛病。前几天,市民小胡过生日,约上几名好友在一家茶楼聚会。期间,大家玩得很高兴,就叫了瓶红酒来闹闹气氛,也许喝不惯红酒的涩味,小胡又让服务员送了瓶雪碧来兑着喝,并认为如此混搭很时尚。大伙你一杯我...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2012/12/19 17:20:47
 
豆源牌腐竹改良剂:本产品合格、安全、好用、效果显著、保证质量,彻底改变腐竹豆油皮断条、发硬、无弹韧性、尾浆稠、产量低、挑皮慢、酸臭味、异味、苦涩味、霉斑、虫蛀、色泽灰黄、深黄、黄褐、暗黄等局面。使腐竹、豆油皮上架不断条、凉晒烘干不断条、吸水不浑汤、耐煮、耐泡、挑皮快、尾浆不变稠、...
 
主题帖:你会挑选李子吗
发帖时间:2014/1/14 17:42:07
 
  李子的果实不仅多汁、酸甜适口,而且营养丰富,是优良的鲜食水果,含有糖、酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而能促进消化,增加食欲;它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,同时也具有止咳祛痰的作用。不过李子含有高量...
 
发帖时间:2017/9/19 15:55:08
 
世人常常把高家窖白酒比作人生,五味杂陈,不同的味道,最后融到嘴里是一种饱满和丰盈。但科学来讲,白酒有六味,酸、甜、苦、辣、涩、咸,白酒中的这些不同的味道,有各自对应的物质。[attachimg]26913[/attachimg]“甜味”的甜在哪?白酒的甜味主要来源于醇类,特别是多...
 
发帖时间:2010/3/29 17:18:00
 
滇橄榄的成分特点:  滇橄榄含有大量的Vc、VP、碳水化合物、有机酸、单宁,还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、A,胡萝卜素、纤维素、果胶、生物碱和钙、磷、铁、钾、钠等。特别是维生素C的含量高达每百克果肉540~1714mg,更具价值的是所含Vc在高温下十分稳定,在加工中.以1...
 
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