发帖时间：2012/9/25 18:00:58
我们现在还不能肯定未来会怎样，但是从我身边的80后群体来看，80、90后对于白酒的热忱，和60、70后的忠诚相比，其消费热情还有待培养。 从饮酒习惯来说，作为新一代成长起来的80、90后年轻人，其接触酒的方式和方法与过去60、70后人群不同，现在的年轻一代是在多元化的酒文化培养...
发帖时间：2012/7/26 10:16:42
一直以来，日本食品是安全、放心的代名词，世界闻名。日本**在健全食品法律法规有丰富的经验，但是去年日本大地震发生之后，特别发生核泄露之后，日本食品声誉受到挑战，日本对华出口遇到实际的困难，中方根据日本核污染情况和风险分析情况，几次调整日本输华食品农产品检疫设施措施。 目前只...
发帖时间：2012/7/3 11:49:35
近些年来，一些地方、部门建立了食品安全追溯系统。作为一个连接生产、检验、监管和消费各个环节的信息管理系统，食品安全追溯系统能够让消费者了解农副产品的生产和流通过程，查询食品农产品的“前世今生”，这一措施对生产者形成相当压力，更大大提高了消费者的放心程度，然而最近的一则消息让人感到...
发帖时间：2012/5/31 9:19:24
5月19日，以“民以食为天——安全、美味、方便”为主题的第八届世界方便面http://fb.spzs.com大会在天津召开，来自全球80多个国家、地区的方便面企业、机构参与了会议。会议上透露的信息显示，在日本，方便面被认为是膳食结构非常合理的重要食品构成，2011年人均方便面消...
发帖时间：2012/3/3 14:33:37
2月28日晚间，中国乳业首份年报出炉。财报数据显示，伊利股份2011年实现营业收入374.5亿元，同比增长26%，超额完成既定经营目标。对此，分析人士认为，伊利股份2011年业绩的高增长预示着乳业的整体回暖。而以产品结构和品牌的双重升级为核心驱动力，随着产能的全面释放，伊利的龙头...
发帖时间：2012/2/29 11:22:32
为提高天津市乳制品质量安全水平，推动乳制品行业健康有序发展，营造良好的消费环境，按照市委、市**关于放心食品工程建设的总体部署，结合本市的实际情况，制定本方案。 建设内容：“放心奶”工程建设由“示范牧场”、“示范乳制品厂”和“放心奶示范店”组成，与“放心餐馆”工程相衔接。“放心...
发帖时间：2011/10/13 17:46:08
沃尔玛是国际著名的大卖场，这样的大卖场能够在国际上成名，与他们多年的经营策略和良好的商业信誉有着很大的作用。然而，重庆沃尔玛最近却因为售卖假冒绿色猪肉被处罚。 两个多月前，重庆市公安局打假总队执法人员发现，重庆沃尔玛其中一家门店把来自河南、四川的普通猪肉“挂名”为绿色（有机...
发帖时间：2011/9/6 13:51:15
月饼企业滥用违规添加剂遭举报 中秋佳节即将来临，各式各样包装精美的月饼成了商场的主角，几乎每个消费者都会挑上几盒想吃的月饼，却鲜有人会去关注包装盒上标注的添加剂成分。很多人都不知道，今年6月20日新版《食品添加剂使用标准》出台，明确规定了生产月饼禁止使用的27种添加剂，并且...
发帖时间：2011/8/3 16:18:25
食品卫生安全是相对的，世界上没有绝对卫生安全的食品。食品消费误区是错误的食品消费观。有的误导消费行为，有的影响人体健康。 误区一：含有食品添加剂的食品就是不安全的食品。有人说，没有食品添加剂就没有食品工业，可见食品添加剂的作用。国家对食品添加剂的使用有严格规定。食品生产加工...
发帖时间：2011/8/3 15:53:38
衣、食、住、行是人们最基本的消费需求，其中，食品消费占了相当的比重。2009年我国城乡居民家庭恩格尔系数分别为37%和43%。食品消费与人类的身心健康和切身利益密切相关，也与构建社会主义和谐社会密切相关。 营造放心食品消费环境离不开**监管部门、生产经营企业、行业协会、消费者和...
