发帖时间:2017/7/20 14:34:14
数据显示,2017年全年餐饮市场总体规模向3.9万亿目标冲刺。上海是全国餐饮业领衔地,是我国餐饮业最具规模、发展最为成熟的城市之一,餐饮销售总额在全国各城市居首位。国家政策的支持及本地市场强劲动力为每年8月召开的上海食材展提供了坚实保障。近两年,上海食材展规模连年翻番。相比去年3...
发帖时间:2017/4/5 17:01:12
在中国餐饮业态中,火锅餐“一菜成席”、选择多样,深受广大消费者喜爱。从开始的羊肉火锅,到越来越有特色的专业食材、菜系的火锅料理,如今的火锅市场早已是百花争艳。据悉,国内的火锅市场每年约7000多亿元,不仅排名餐饮类消费第一,也是正餐类中的第一!时下的火锅,南派以川渝麻辣火锅为代表...
发帖时间:2016/6/20 13:40:44
夏季吃什么海鲜好?1、生蚝碳烤生蚝是大排档最受欢迎的菜品之一,被誉为“海里的牛奶”的生蚝能给人体补充大量的蛋白质和钙、锌等微量元素,对预防老年骨质疏松和小儿免疫力低下效果极佳。2、扇贝8月份是扇贝的盛产季节。无论是在东方还是西方的食谱中,扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。中医认为,...
发帖时间:2015/10/27 12:01:31
对于从事食品生产、批发、销售、运输及相关行业的商家来说,食品冷藏保鲜是其生产运营的头等大事。不仅要有效的冷藏保鲜食品,而且要实用、可靠和成本低,这样才能满足企业的需要以及保障效益最大化。 今天广州冰川制冷就来告诉大家食品冷藏保鲜的最佳方法是什么。...
发帖时间:2015/5/18 10:44:11
接下来小编就会为你详细的介绍柠檬片泡水喝的功效了。一共有六个,我们一个一个来看吧! 1、柠檬是个开胃果:柠檬生津解暑开胃 别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习...
发帖时间:2015/5/9 10:18:39
随着城市化的不断发展和居民生活水平的提高,消费者喜欢有机自然、绿色新鲜的食品,在对于肉类的选择尤其看重,气调保鲜包装能防止生鲜肉变质,提高产品货架形象的最新技术之一。除了生鲜肉,各种肉类、鱼类、海鲜、烘焙食品、乳制品、预制食品等能利用气调包装来提高零售魅力。气调包装就是用适合食品...
发帖时间:2014/7/23 8:22:09
在夏季,虽然冰甜凉爽的东西既好吃,又能解渴祛暑,但是切不可吃太多,否则,近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则可潜伏到秋季而导致疾病。还应该注意大汗之后不要过量饮用冷饮,因为冷饮饮用太多,不仅不能尽快地补充和调节体内盐类和水分的丢失,反而冲淡了胃液,降低胃液的杀菌力,致使微生...
发帖时间:2014/3/25 16:14:02
2009年前,山东好当家海洋股份有限公司的市场局面一直难以突破,源于传统的营销思维模式所致,在与“植入式”营销机构赢美大成深入接触之后,展开了全面的市场营销合作。赢美大成9位快消品品牌战略专家组成的专案团队先后对企业内部现状和竞争环境进行了调研,经过近1个月的研究论证,制定了细化...
发帖时间:2014/3/12 17:15:39
2009年前,山东好当家海洋股份有限公司的市场局面一直难以突破,源于传统的营销思维模式所致,在与“植入式”营销机构赢美大成深入接触之后,展开了全面的市场营销合作。赢美大成9位快消品品牌战略专家组成的专案团队先后对企业内部现状和竞争环境进行了调研,经过近1个月的研究论证,制定了细化...
发帖时间:2014/1/23 16:35:18
好当家海鲜好当家海鲜:科学战略规划+渠道创新+公关传播,提高品牌影响力,打造山东海鲜强势品牌。2009年前,山东好当家海洋股份有限公司的市场局面一直难以突破,源于传统的营销思维模式所致,在与“植入式”营销机构赢美大成深入接触之后,展开了全面的市场营销合作。赢美大成9位快消品品牌战...