主题帖：中国菜名(中英对照）

作者：该用户已被删除 作者相关帖子

发帖时间：2006/7/8 15:28:00

中菜部头盘餐前小品Appetizers1.各式刺身拼SashimiPlatter2.锅贴PotSticker3.辣汁脆炸鸡腿FriedChickenLegs(SpicyHot)4.鸡沙律ChickenSalad5.酥炸大虾FriedPrawns6.酥炸生豪FriedOysters...

主题帖：快餐食品、慢食运动和食物调整

作者：真实的味道 作者相关帖子

发帖时间：2010/4/2 16:45:00

"在过去的50年中，食品经济的发展对人们的健康和环境造成了负面的影响。罗杰•斯克拉顿说，更为不幸的是便利时代的到来使得人们已不如以往那样享受进食的乐趣。"近50年来，食物在道德经济、政治经济和货币经济中的地位发生了根本性的变化，随之而来的便是一种严重的、甚至可能是灾难...