发帖时间：2009/6/26 15:28:00
摘要浓缩果汁行业，属于饮料工业范畴，与果品、蔬菜种植业密切相关的资源密集型农产品深加工行业。目前浓缩果汁主要包括橙汁、苹果汁、菠萝汁、葡萄汁、梨汁、山楂汁、枣汁等，其中浓缩苹果汁和浓缩橙汁产量最大。2008年我国浓缩果汁行业的规模扩张速度明显放缓：浓缩苹果汁出口受到经济危机、美元...
发帖时间：2006/10/24 7:45:00
我国863计划农业研究明确了浓缩果汁后浑浊的诱因，开发了离子交换纤维和螯合吸附纤维等新型后浑浊控制分离功能材料，使我国控制浓缩苹果汁质量安全和后混浊技术取得了显著进展，提高了果汁的质量和安全性。（1）研究了苹果浓缩汁色值、后浑浊和有毒有害物质变化规律，明确了苹果浓缩汁后混浊最难去...
发帖时间：2005/6/16 9:05:00
你是做浓缩苹果汁的吧。...
发帖时间：2011/10/18 13:12:41
长期以来，制约浓缩果汁行业发展的产能过剩问题，在政府部门的介入下将有望得到改善。本月初，工信部发布的《浓缩果蔬汁浆加工行业准入条件》（以下称《准入条件》）正式实施。分析指出，行政部门介入行业调控，有利于整肃行业发展问题，使龙头企业受益。准入门槛大幅提高《准入条件》中规定，新建、改...
发帖时间：2006/6/20 15:37:00
果汁是水果的汁液部分，含有水果固有的各种可溶性营养成分，如：矿物质、维生素、糖、酸等。无论在营养或风味上，都十分接近天然水果。果汁一般提供维生素、矿物质、膳食纤维（混浊果汁和果肉饮料）等营养素，易被人体吸收。因此，除一般饮用外，也是很好的婴幼儿食品和保健品。果汁及果汁饮料是软饮料...
发帖时间：2006/8/19 19:54:00
配方： 粮食发酵醋（＞＝０.４）：２０％ 黄原胶： ０.１％ 果葡糖浆：１０％ 蛋白糖：０.２％ 苹果香精：０.３％ 浓缩苹果汁：５％ 白砂糖：５％ 柠檬酸：１％ 山梨酸钾：０.５％ 水：余量 按这个配方调配出来的醋闻起来很好，但喝起来苹果味道不是很足，并且...
发帖时间：2004/12/24 18:41:00
我国果汁出口面临三大问题 据新华社报道自去年底我国浓缩果汁行业赢得对美国的反倾销胜诉后，国产果汁对美国的出口迅速复苏，但与此同时，我国果汁出口仍面临原料匮乏、农残偏高、无序竞争三大问题。 来自我国北方重要的农产品出口口岸———天津口岸的统计显示，今年1－10月，该口岸出口果汁...
发帖时间：2005/7/3 11:44:00
果汁饮料市场容量巨大,已经成为发达国家的日常消费品,以浓缩苹果汁为代表的我国浓缩果蔬汁产品的主要市场也集中在国外,全球浓缩苹果汁市场主要集中在美国、德国、日本等国家,其需求量仍保持10%的速度稳步增长,同时俄罗斯、南非、中国等发展中国家市场已经启动,将成为未来浓缩苹果汁市场需求的...
发帖时间：2006/3/18 17:14:00
由于我国对果汁工业的重视，我国在水果生产、果汁生产以及果汁的国际贸易等方面有了很大的发展，但同时也存在着许多问题，限制着果汁行业的发展。针对这些问题，我国果汁工业该采取那些对策?我国果汁的消费市场和发展趋势又将如何呢? 水果生产推动果汁工业发展。自1980年以来，由于中央和地方...
发帖时间：2004/12/2 9:10:00
如果您需要浓缩苹果汁的我有，是征求意见稿。...
