发帖时间：2004/12/8 13:19:00
灭活罂粟籽未来之路越走越宽？(2004-03-09) 不久前，有关灭活罂粟籽的报道引起了不少食品企业、餐厅以及消费者的关注。经灭活处理后的罂粟籽，作为一种奇妙的食品调味剂，这种既可直接用于食品，又可用于中间食品的物质，正受到越来越多科研人员和企业的目光，这也似乎预示着这种食品原...
发帖时间：2008/12/2 21:21:00
墨西哥吃水果就辣椒墨西哥人爱吃辣椒在世界上是有名的。在墨西哥，无论是城市还是乡村，无论是普通人家还是豪华酒楼，餐桌上都少不了辣椒。墨西哥人吃辣椒花样百出。把辣椒做成调味汁佐餐是最普遍的一种方法，当地人把这种调味汁叫萨尔萨。不管早餐、午餐还是晚餐，餐桌上都放着萨尔萨。萨尔萨的主料虽...
发帖时间：2013/7/31 17:24:39
猕猴桃它是一种藤本寒性水果，酸甜适口，丰富营养，高维c水果，其果汁能阻断癌细胞诱发物亚硝基化合物的合成，其阻断率高达98.50％，对心血管疾病也具有明显的疗效，因此被誉为维c水果之王，保健佳品。 猕猴桃是浆果，属呼吸跃变型果实，鲜贮难度大，俗话中有“七天软，十天烂，半月坏一半”...
发帖时间：2014/1/22 11:54:32
一、生活中常见的蔬果错误清洗方法。 错误1：用洗米水。 很多人喜欢用洗米水洗菜,认为这有利于蔬菜的营养不被流失掉，但这种做法却是大错特错！ 食用米也有农药、虫卵残留的问题，除了有用脏水洗菜的问题外，洗米水通常都只有一盆，水量不足以洗去农药，蔬菜浸泡其中，一锅洗米水就变成...
发帖时间：2014/2/12 11:34:39
在2008年举行的第9届SIAL国际食品饮料展览会上，张裕解百纳跻身全球葡萄酒30个顶级品牌之一，为亚洲唯一获此殊荣的葡萄酒品牌，征服评审专家的是解百纳独具典型性的风味，被称为“神秘的东方风格”。 SIAL由全球会展巨头法国高美爱博展览集团主办，本届展会共有来自17个国家的葡...
发帖时间：2016/6/28 16:21:31
红枣，含有丰富的多糖、膳食纤维和矿物质，是我国消费者最喜欢的干果之一。无论直接吃还是煲汤、煮粥、做糕点都很不错，最近几年还出现了“枣夹核”的奇葩零食，但不得不承认，非常的美味！不过，大约从2012年开始，全国各地不断出现红枣不合格的报道，其中一个重要原因是检出防腐剂“苯甲酸”。很...
发帖时间：2016/9/23 8:40:20
9月20日至21日，第一届中国无花果产业发展大会在威海召开。中国经济林协会会长张志达出席会议并讲话，省林业厅副厅长亓文辉致辞，省林业科学院院长徐金光主持会议。[attachimg]24439[/attachimg]中国经济林协会会长张志达讲话张志达表示，无花果产业已成为许多地方调...
发帖时间：2017/3/11 13:20:17
草毒营养丰富，据分析，含塘7%、有机酸0.4%、维生素C3&ng/l00g，含钙36rng/100g,磷40n-g/1008、铁26n姆/l00g。果实酸甜适口，色泽诱人，是鲜食果实中的佳品。但由于草毒属于浆果，汁多皮薄，贮藏保鲜期极短，一定程度上影响了它的发展。为此.我...
发帖时间：2017/9/8 10:12:32
黑枸杞属于枸杞的一种，但是营养成分却跟红枸杞完全不一样，最主要的是黑枸杞有红枸杞没有的花青素，17种氨基酸、13种微量元素等成分，现代科学研究证实，长期食用野生黑枸杞可以降低胆固醇、增强免疫功能、抗衰老、和美容养颜。不仅如此，黑枸杞提取物花青素还可促进细胞免疫功能，能缓解糖尿病患...
发帖时间：2004/7/1 0:15:00
一.Poultry 家禽类1．鸡鸭：FreshGradeLegs(thigh)鸡大腿FreshGradeBreast鸡胸chickenfryer小鸡块ChickenDrumsticks鸡小腿ChickenWings鸡翅Turkey火鸡chickgizzard鸡杂Ducktrimd...
