发帖时间:2007/9/26 9:25:00
查乳品资料去:http://bjsp.8bbs.cn[em02][em04][em06]...
发帖时间:2007/9/26 9:26:00
http://bjsp.8bbs.cn那里有乳品相关新资料.....
发帖时间:2007/9/28 9:23:00
学习了........
发帖时间:2007/9/30 9:14:00
在发选择菌种时候就要选产香型的菌种很关键!!!注意球菌与杆菌的菌种配比!!我们就是这样生产的...效果很好....怎么配我就不说了自己找方法!...不要添加那么多的辅助东西!!可以解决..............
发帖时间:2007/9/30 9:23:00
小弟除以上因素外.....还要注意咱们自己的溶解工艺.......两种进口奶粉都有问题....是否检讨一下自己的工艺呢????生产配方呢???...
发帖时间:2007/9/30 9:25:00
TMD什么呀.....又有一个想做假奶的..........
发帖时间:2007/9/30 9:29:00
太费心了这个事..........
发帖时间:2007/9/30 9:37:00
楼主看来是一个新手吧......双氧水\蛋白粉\胡精\盐\蔗糖\尿素\食碱\硫酸盐\饴糖(糖稀)及葡萄糖\米汤、淀粉类\豆浆\\这些都是呀.....对于牛奶的掺假知道的还是少的可怜....还是多学习!当然你也不可能做一个化学专家.分析乳的成分及制假的原理.....感慨的说出一个检...
发帖时间:2007/9/30 9:41:00
这里有去看看呀.....真是的公开要人家公司的资料!!!HTTP://BJSP.8BBS.CN/...
发帖时间:2007/10/10 12:51:00
我也不知道...[em01]...