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发帖时间:2007/3/10 11:43:00
 
规避项目资源风险的几点建议(刘立军)一、项目风险发生的根源极少听见有项目主管说他的项目没有任何风险而一切尽在掌握。对于一个项目来讲,风险的出现非常常见,把所有风险都拒之门外几乎没有可能,你几乎没有可能完美的解决“工期”、“资源”、“质量”三者的天生的冲突,这些导致项目不可能完全在...
 
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发帖时间:2007/3/6 11:29:00
 
[Point=30]平面布置图--5T乳饮料设备山东兰裕含乳流程图山东兰裕平面布置图(现场)[/Point][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-3-611:31:17编辑过][/color][/align] ...
 
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发帖时间:2007/2/25 16:05:00
 
4.3.3.5加工场地应控制冷凝水,防止各种不洁物和化学及物理污物对食品及食品接触面的污染。(1)防止冷凝水、灰尘、外来物质、地面污物、照明设备及消毒剂、杀虫剂等的污染。(2)生产加工处应通风良好,通风道、食品传送梯清洁,温度控制在要求的范围内。4.3.3.6化学品的采购、管理、...
 
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发帖时间:2007/2/25 15:57:00
 
食品安全管理体系认证实施规则1.目的、范围与责任1.1为规范食品安全管理体系认证工作,促进食品等产品的质量安全水平提高,根据《中华人民共和国认证认可条例》、《食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定》(认监委2002年第3号公告)制定本规则。1.2本实施...
 
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发帖时间:2007/2/13 16:30:00
 
药品委托生产工作流程图这是以前的流程,现在据说的简化了很多的[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-2-1316:31:19编辑过][/color][/align] ...
 
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发帖时间:2007/2/12 14:59:00
 
充分利用自己条件,因陋就简迅速开业抢季生产。二、必备用品及设施㈠烘房生产脱水菜为烘房重要,烘房结构的建造要因地制宜,不能也不必要统一式样。作为家庭户生产采用一般闲置房屋。稍多增加些升温结构即可使用。但理想点的是砂石结构或水泥砂浆的房屋为好,这样可以不必多考虑火险发生。即使一般房屋...
 
发帖时间:2007/1/29 16:47:00
 
目录1、质量方针、质量目标2、质量负责人任命书3、机构设置4、岗位职责5、资源的提供与管理(1)质量有关人员能力要求规定(2)人员培训管理制度(3)设备、设施管理规定(4)检测设备、计量器具管理制度(5)设备操作维护规程(6)检测仪器操作规程6、产品设计(1)工艺流程图(2)工艺...
 
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发帖时间:2007/1/17 22:00:00
 
——脱水蔬菜加工技术一、脱水蔬菜的特点蔬菜是我们饮食生活一天也不可缺少分重要食品,由于我国境内自然地理条件和气候的千差万别,各地诸多不同属类的品种佳蔬菜鲜。据不完全统计,仅常见的就有37科,140多种,由于物质生活水平的提高,以传统谷物为中心的淀粉食品消费量正在每况愈下,取而代之...
 
主题帖:豆奶流程图
发帖时间:2007/1/10 8:41:00
 
豆奶流程图希望对大家有帮助...
 
发帖时间:2007/1/4 13:22:00
 
国内外肉类生产加工技术发展国内外肉类生产加工技术发展综述报告一、世界肉类产业发展现状1、世界肉类生产概况2004年,世界肉类总产量为25750万吨,其中猪肉10039万吨、羊肉1210万吨、牛肉6187万吨、禽肉7822万吨。猪肉和羊肉占肉类总产量的比重基本稳定,分别保持在40%...
 
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