发帖时间:2006/2/24 16:12:00
食品卫生监督程序【更新时间:2004-7-7】(1997年3月15日卫生部令第50号发布)第一章 总则第一条 为规范食品卫生监督行为,保障和监督卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理,维护公民、法人和其他组织的合法权益,依据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》),制...
发帖时间:2015/12/14 16:45:52
《本草纲目》言,松针长期服用,治百病,安五脏,生毛发,耐寒暑,耐风吹雨打,轻身益气,守中而辟谷延年。松叶以除邪气为主,邪去则正安,疾病不生,从而获得不饥延年的实效。从中医气化论分析,鲜松叶为补阴要药,其性多燥,久服大益脾土,以滋其肺,“四季脾旺不受邪”。李时珍在《本草纲目》里记载...
发帖时间:2004/6/24 19:08:00
4.6 卫生设施4.6.1 洗手、消毒4.6.1.1 洗手设施应分别设置在车间进口处和车间内适当的地点。4.6.1.2 要配备冷热水混合器,其开关应采用非手动式,龙头设置以每班人数在200人以内者,按每10人1个,200人以上者每增加20人增设1个。4.6.1.3 洗手设施还应包...
发帖时间:2004/7/20 12:35:00
食品安全的法律中华人民共和国食品卫生法目 录 第一章 总则 第二章 食品的卫生 第三章 食品添加剂的卫生 第四章 食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生 第五章 食品卫生标准和管理办法的制定 第六章 食品卫生管理 第七章 食品卫生监督 第八章 法律责任 ...
发帖时间:2004/7/27 5:11:00
加工人员卫生操作——洗手、首饰、化装、饮食等的控制——培训监控——在开工时、交班时、餐后续加工时进入生产车间——生产时连续监控——产品贮存区域(如冷库)每日检查纠偏——发生交叉污染,采取步骤防止再发生——必要时停产,直到有改进——如有必要,评估产品的安全性——增加培训程序记录——...
发帖时间:2004/7/27 5:12:00
卫生监控与记录在食品加工企业建立了标准卫生操作程序之后,还必须设定监控程序,实施检查、记录和纠正措施。企业设定监控程序时描述如何对SSOP的卫生操作实施监控。它们必须指定何人、何时及如何完成监控。对监控要实施,对监控结果要检查,对检查结果不合格者还必须采取措施以纠正。对以上所有的...
发帖时间:2004/8/27 12:16:00
可口可乐闯荡农村 拣芝麻丢西瓜?如果可口可乐因为在乡村普及而变得太“土气”,那么城里人是否会开始“嫌弃”它。 由于在全球盈利最丰厚的几个市场上销售增长放缓,可口可乐的触角开始延伸到中国某县的一家普普通通的小吃店里。 26岁面容清瘦的蔡民去年刚刚从当地的一家轮胎厂下岗,他从店里...
发帖时间:2004/9/2 18:53:00
2004年中国名牌产品诞生--中国名牌暨质量管理先进表彰大会在北京召开--------------------------------------------------------------------------------国家质量监督检验检疫总局9月1日是全国质量月活动的...
发帖时间:2005/10/6 12:10:00
各位大侠有谁知道这本书在哪里可以买到(我在江苏昆山),电子版的更好,不胜感激!目录第一章绪论1第一节膳食纤维的性质和种类1一、膳食纤维的研究简史2二、膳食纤维的化学组成与物化性质4三、膳食纤维的种类9四、膳食纤维与其他营养素的相互关系11第二节膳食纤维的生理功效14一、无能量、防...
发帖时间:2005/10/28 10:23:00
车间卫生管理制度(节选)QG-071.目的提高员工卫生意识,以及对工作环境、员工个人卫生、生产过程、贮存和运输等方面的卫生要求进行控制,进而减少或避免产品污染,以保证本公司生产的产品质量及卫生安全。2.适用范围适用于本公司生产过程中相关的每位员工、设备设施和工作环境。3.职责3....