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发帖时间:2012/8/14 10:37:38
 
在卫生部13日举行的例行新闻发布会上,卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志介绍,《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行,这标志着我国全面推行食品营养标签管理制度,对指导公众合理选择食品,促进膳食营养平衡,降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。《预包装食品营养标签通...
 
发帖时间:2012/8/27 16:23:49
 
  8月15日全市食品安全工作会议精神,组织学习了《国务院关于加强食品安全工作的决定》,听取了县食安办的汇报,回顾总结了前段工作,对下段工作进行了研究部署。会议明确了四个方面的问题:建立食品安全有奖举报制度。明确生活饮用水的监管职责。强化学校食品安全监管。强调食品安全责任追究。 ...
 
主题帖:溴酸盐会致癌吗
发帖时间:2013/4/22 15:42:38
 
近来,不少报道都称溴酸盐为“致癌物”,到底溴酸盐危害有多大?广州市质监局网站一篇来自《中国质量报》的文章显示:据有关专家介绍,正常情况下,水中不含溴酸盐,但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时,溴化物与臭氧反应,氧化后会生成溴酸盐。国际癌症研究中心(IARC)认为,溴酸钾对实验动物...
 
主题帖:HACCP体系简介
发帖时间:2005/8/3 10:11:00
 
HACCP体系简介HACCP是"HazardAnalysisCriticalControlPoint"英文缩写,即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。  什么是HACCP体系?国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本...
 
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发帖时间:2008/10/25 14:23:00
 
表3浸出成品花生油质量指标项目质量指标一级二级三级四级色泽(罗维朋比色槽25.4mm)≤------黄25红2.0黄25红2.0(罗维朋比色槽133.4mm)≤黄15红1.5黄20红2.0------气味、滋味无气味、口感好气味、口感良好具有花生油固有的气味和滋味、无异味具有花生...
 
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发帖时间:2008/10/25 14:29:00
 
3术语和定义下列术语和定义适应于本标准.3.1压榨大豆油pressingsoyabeanoil大豆经直接压榨制取的油.3.2浸出大豆油solventextractionsoyabeanoil大豆经浸出工艺制取的油.3.3转基因大豆油geneticallymodifiedorgan...
 
发帖时间:2014/4/9 13:32:44
 
日前,农业部与国家卫生计生委日前发布《食品中农药残留限量》(GB2763-2014),新标准将于2014年8月1日起开始施行。新标准基本与国际标准接轨。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。农药残留一直是食品安全关注的重要问题之一,为...
 
发帖时间:2014/4/15 16:20:36
 
日前,农业部与国家卫生计生委日前联合发布《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014),新标准将于2014年8月1日起开始施行。新标准基本与国际标准接轨。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。农药残留一直是食品安全关注的重要问题...
 
发帖时间:2014/4/17 14:26:06
 
日前,农业部与国家卫生计生委日前联合发布《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014),新标准将于2014年8月1日起开始施行。新标准基本与国际标准接轨。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。农药残留一直是食品安全关注的重要问题...
 
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发帖时间:2006/7/4 14:05:00
 
  美国政府主要食品包装安全管理机构美国政府食品与包装安全机构对总统、国会、法院及公众负责。美国政府主要食品包装安全管理机构有5个,它们均有着各自的职能范围和安全职责。1、美国食品和药品管理局(FDA)  美国食品和药品管理局隶属美国卫生部。FDA的管理职能范围包括:所有国产和进...
 
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