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发帖时间:2015/11/2 16:01:43
 
休闲食品发展概况与调味技术编写:湖南亿香宝食品科技有限公司应用技术研发部1、休闲食品的概念休闲食品是快速消费品的一类,是以果蔬、谷物、肉、鱼类等作为原料,采用合理的生产工艺加工制成的一类快速消费品,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。它以色味鲜美、食用方便等特点,深受广大消费者喜爱,...
 
发帖时间:2015/10/27 13:44:33
 
现在超市食用油加工分为物理压榨和化学浸出油两种加工方法:食用油被外资垄断还不是最可怕的,更可怕的是外资通过浸出油加工工艺(该工艺产油率高,故成本低),危害国人的健康。了解食用油的加工工艺后你就知道了,这不是无中生有,食用油加工分为物理压榨和化学浸出油两种加工方法,外资食用油企业基...
 
发帖时间:2015/10/19 14:39:52
 
编写:湖南亿香宝食品科技有限公司应用技术研发部针对休闲食品口味近年来多元化、特色化的快速发展,本文以十多年来的休闲食品调味经验和调味技巧,对休闲食品行业进行深度剖析,从简单的基础调味,到底味、厚味、回味和各种风味的复合,涉及到休闲豆制品调味、休闲肉制品调味、休闲鱼制品调味、休闲蔬...
 
发帖时间:2015/9/28 15:51:52
 
4月24日,《中华人民共和国种子法修订草案》提请十二届全国人大常委会第十四次会议审议后,种子法修订草案公之于众,向全社会征求意见建议。把有种网小纺了解到,这项审议新增加了“扶持政策”一章。加强对种业的扶持,是由我国种业所处的产业地位和发展阶段决定的,将政策上升为法律规定是对扶持政...
 
发帖时间:2015/9/22 17:06:12
 
“我们的枣是王继贵教授潜心研究16余年心血的结晶,完全的有机无公害,不施化肥,不打农药,香甜可口,对人体健康有很大的益处”。在昨天的首届中国国际奶香鲜枣观摩会上,红娘子鲜枣科技开发有限公司董事长韩明宪说。9月20日,由红娘子科技开发有限公司组织的数百名郑州各界朋友驱车从郑州到山西...
 
发帖时间:2015/9/10 15:33:47
 
中国人的膳食中钙摄入量普遍不足,这个问题往往被人们忽视。长期钙不足虽然不至于出现明显的不适症状,但它会影响到人一生的生命质量——比如影响到青少年时期形成的身高和体型,影响到中老年期患骨质疏松的风险,影响到情绪的稳定,影响到失眠的危险,钠多钙少的膳食还增加了成年人患高血压、中风和肥...
 
发帖时间:2015/8/27 13:40:04
 
食用油产品如何成为地方或全国市场的领导品牌作者:北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华知名食用油品牌的核心营销策略分析金龙鱼食用油的核心营销策略:1、以食用调和油提升金龙鱼产品品牌,再以金龙鱼品牌拉动其它不同品类产品的销售,形成产品品牌与产品品类的良性互动;...
 
发帖时间:2015/8/26 13:50:37
 
 吃油到底是吃啥?  食品专家说,食用油不只是为菜肴增色增香,更重要的是它还是能量和必需脂肪酸的重要来源。必需脂肪酸是人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢无法满足机体需要,必须通过食物供给的脂肪酸。要想吃得健康还得看油专家教你如何选好油  食用油提供了人体所...
 
发帖时间:2015/8/24 11:31:55
 
近日,“8开头的条形码是转基因食品”的帖子在微信上流转开来。笔者多方求证了解到,该说法并不准确。日常生活中我们总在接触各种食品,从国产品牌到进口品牌,从无公害到绿色、再到号称天然、健康、无污染的有机食品,所有的食品包装是都有各种标识,这些标识的出现是为了让消费者更多地了解食物的来...
 
主题帖:转基因食品鉴别
发帖时间:2015/8/11 17:16:08
 
转基因农作物食品的安全性一直都存在着众多的议论,而目前在国际上还没有达成统一共识。转基因农作物它的存在也只有短短10多年时间,而是否会长期影响,目前还不得而知,食用转基因食品就如把自己当作一种不可预知的风险。而因如此,针对转基因食品我们应采取预防规划原则,在长期的安全性还没有完全...
 
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