发帖时间：2008/11/4 16:32:00
我公司做油炸板栗，可是感觉比较硬，用什么东西可以让它膨松。可以加膨松剂吗？但是我了解到大多数的膨松剂都是用于面制品、糕点之类的。请高手帮忙，谢谢！...
发帖时间：2008/11/4 16:33:00
我公司做油炸板栗，可是感觉比较硬，用什么东西可以让它膨松。可以加膨松剂吗？但是我了解到大多数的膨松剂都是用于面制品、糕点之类的。请高手帮忙，谢谢！...
发帖时间：2008/11/4 16:33:00
我公司做油炸板栗，可是感觉比较硬，用什么东西可以让它膨松。可以加膨松剂吗？但是我了解到大多数的膨松剂都是用于面制品、糕点之类的。请高手帮忙，谢谢！...
发帖时间：2008/11/4 16:34:00
我公司做油炸板栗，可是感觉比较硬，用什么东西可以让它膨松。可以加膨松剂吗？但是我了解到大多数的膨松剂都是用于面制品、糕点之类的。请高手帮忙，谢谢！...
发帖时间：2009/10/6 12:03:00
我公司新研究成功一种非油炸薯片生产技术，具有耗能低产量高等优点，所得薯片酥脆可口，是现在和未来倡导的绿色环保健康食品，寻求有意的企业和个人合作或转让。联系电话：13377797038...
发帖时间：2011/1/25 19:45:00
现本人急需油炸生产设备，主要生产青豆花生蚕豆系列，有的朋友请留言谢谢！！！本人也兼职技术方面的提供，在本网站发表过一篇青豆的工艺，大家有兴趣的可以联系！！！！...
发帖时间：2013/6/4 15:21:10
本公司位于福州马尾，由于生产转型，有一批水煮油炸线转让，自带小型柴油锅炉，使用方便经济。价格面议。有意者请联系：15859128481，李先生。[attachimg]22858[/attachimg][attachimg]22859[/attachimg][attachimg]2...
发帖时间：2008/10/26 10:13:00
一般的油炸花生米，放12个小时后，再吃就不酥脆了。若将油炸花生米趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，稍凉后再撒上少许食盐。经过这样自理的花生米，放上几天都酥脆如初，不易回潮。炸花生米应油米同时入锅很多人在油炸花生米时，先把油烧热，后放花生米，认为这样可使花生米熟得快。恰恰相反，这样炸，会...
发帖时间：2006/3/21 21:13:00
请教油炸马铃薯片新标准
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发帖时间：2006/5/27 10:32:00
油炸食品用什么包装防潮最好？...
