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作者：violet 作者相关帖子

发帖时间：2005/1/10 10:44:00

日本研制成功无水结晶麦芽糖日本研制成功由麦芽糖水溶液制成无水结晶麦芽糖，该糖有优于含水结晶麦芽糖与蔗糖的优点：　　（1）甜度仅为蔗糖的1／3，此低甜度特性，既可代替蔗糖达到低甜和高糖浓度，应用于食品中可增强保存性，还可作为食品的粉末基料。　　（2）无水结晶麦芽糖水溶性高达303g...

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发帖时间：2006/6/23 15:01:00

完善食品包装标准体系，保障食品包装安全使用最近关于食品包装安全方面的负面报导有很多，比如膨化食品包装袋有异味、奶粉包装袋苯含量超标等等。如此多的包装出问题，这跟我国现行食品包装标准内容相对比较落后，对食品包装质量缺乏有效控制有密切关系。　　国外，例如美国、日本等发达国家很早就开始...

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作者：canwefood 作者相关帖子

发帖时间：2008/2/5 19:36:00

肉制品专用改性酯胶是郑州康晖食品科技有限公司和河南工业大学在食品乳化剂基础研究方面最新技术性成果，它是一种新型的非离子型的乳化剂，不但有良好的乳化性能，还有很好的润湿性能，作为食品添加剂，用于食品的乳化，粘度的调节及油脂的分散。特别适用于肉糜类制品中起到超强保水保油的效果、是肉制...

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发帖时间：2008/2/13 14:49:00

肉制品专用改性酯胶是郑州康晖食品科技有限公司和河南工业大学在食品乳化剂基础研究方面最新技术性成果，它是一种新型的非离子型的乳化剂，不但有良好的乳化性能，还有很好的润湿性能，作为食品添加剂，用于食品的乳化，粘度的调节及油脂的分散。特别适用于肉糜类制品中起到超强保水保油的效果、是肉制...

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发帖时间：2008/2/13 14:51:00

肉制品专用改性酯胶是郑州康晖食品科技有限公司和河南工业大学在食品乳化剂基础研究方面最新技术性成果，它是一种新型的非离子型的乳化剂，不但有良好的乳化性能，还有很好的润湿性能，作为食品添加剂，用于食品的乳化，粘度的调节及油脂的分散。特别适用于肉糜类制品中起到超强保水保油的效果、是肉制...

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发帖时间：2008/2/13 14:52:00

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发帖时间：2008/2/13 14:53:00

肉制品专用改性酯胶是郑州康晖食品科技有限公司和河南工业大学在食品乳化剂基础研究方面最新技术性成果，它是一种新型的非离子型的乳化剂，不但有良好的乳化性能，还有很好的润湿性能，作为食品添加剂，用于食品的乳化，粘度的调节及油脂的分散。特别适用于肉糜类制品中起到超强保水保油的效果、是肉制...

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发帖时间：2008/2/13 14:55:00

肉制品专用改性酯胶是郑州康晖食品科技有限公司和河南工业大学在食品乳化剂基础研究方面最新技术性成果，它是一种新型的非离子型的乳化剂，不但有良好的乳化性能，还有很好的润湿性能，作为食品添加剂，用于食品的乳化，粘度的调节及油脂的分散。特别适用于肉糜类制品中起到超强保水保油的效果、是肉制...

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发帖时间：2008/2/13 14:57:00

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发帖时间：2008/2/13 14:58:00

肉制品专用改性酯胶是郑州康晖食品科技有限公司和河南工业大学在食品乳化剂基础研究方面最新技术性成果，它是一种新型的非离子型的乳化剂，不但有良好的乳化性能，还有很好的润湿性能，作为食品添加剂，用于食品的乳化，粘度的调节及油脂的分散。特别适用于肉糜类制品中起到超强保水保油的效果、是肉制...