发帖时间：2007/1/18 23:07:00
我来说两句话.我是搞质检的.这两年一个一个的文件下的跟暴雨一样.不能说我们不重视.但现实状况呢?我们一个分局19人.业务10人.管理近千的食品方面的大大小小的单位和个人.天,一个文件下来最少要跑大半个月,有时甚至要连续几个月的普查.一年最少跑4回.可这还是常规的.要是有个什么案子...
发帖时间：2007/1/19 19:54:00
以下是引用堂德在2007-1-1823:07:00的发言：我来说两句话.我是搞质检的.这两年一个一个的文件下的跟暴雨一样.不能说我们不重视.但现实状况呢?我们一个分局19人.业务10人.管理近千的食品方面的大大小小的单位和个人.天,一个文件下来最少要跑大半个月,有时甚至要连续几个...
发帖时间：2008/2/21 17:32:00
温总理，我是一名广州的送奶工，用的是人力三轮车送牛奶。每天早上我6点起床了,上午，送零售摊点，下午，送订奶户，一家送一家的送，一天送下来，几乎把一座城市跑个对穿。一年四季，只要人上了三轮，内衣从来没干过。 有一次，我的三轮不小心将一个骑车的人挂倒，对方跳起来就是我一记直...
发帖时间：2008/3/23 17:19:00
温总理，我是一名广州的送奶工，用的是人力三轮车送牛奶。每天早上我6点起床了,上午，送零售摊点，下午，送订奶户，一家送一家的送，一天送下来，几乎把一座城市跑个对穿。一年四季，只要人上了三轮，内衣从来没干过。 有一次，我的三轮不小心将一个骑车的人挂倒，对方跳起来就是我一记直...
发帖时间：2008/8/16 16:04:00
中图分类号:S851.34+7文献标识码:B文章编号:1004-5090(2007)06-0036-01肉品冷藏就是利用低温保存肉品,是肉品保存的一种最好的方法。然而,由于受各种因素的影响,肉品冷藏过程中常会出现一些异常现象。这些异常现象都会对肉品质量造成一定的影响,有的做一些修...
发帖时间：2008/9/26 20:13:00
1、不断从薪水中拨出部分款项存起来，5%、10%、25%都可，反正一定要存； 2、搞清楚你的钱每天、每周、每月流向哪里，也就是要详细列出预算与支出； 3、检查、核对所有的收据，看看商家有没有多收费； 4、银行卡只保留一张，能够证明自己的身份就够了； 5、自带饭菜上班，每年...
发帖时间：2008/10/16 18:15:00
2.生产过程与特性豆粕的性状因大豆在脱脂过程中处理的种类和程度不同而异。豆粕性状的差异与其中所含蛋白质的变性程度密切相关。脱脂过程中，大豆蛋白质的变性主要是热变性。在脱脂过程中，对大豆加热的程度以及这时大豆所处的状态至关重要。此外，用溶剂浸出法提取豆油时，因溶剂的关系，也可以使之...
发帖时间：2008/10/28 11:50:00
35、鉴别气味与滋味异常猪肉处在宰后和保藏期间的肉品，有时可发现其气味与滋味出现异常，注意到这种变化，对进行感官鉴别很重要。究其主要原因首先应考虑到以下因素的影响：(1)腥臭气味未阉割或晚割以及阴睾的公猪发出难闻的气味。腥臭可因加热而臭味增强，故可应用煮沸方法进行鉴别。(2)药物...
发帖时间：2008/10/29 11:52:00
3、微生物污染对乳及乳制品质量的影响微生物的污染是引起乳及乳制品变质的重要原因。在乳及乳制品加工过程中的各个环节如灭菌、过滤、浓缩、发酵、干燥、包装等，都可能因为不按操作规程生产加工而造成微生物污染。所以在乳及乳制品的加工过程中，对所有接触到乳及乳制品的容器、设备、管道、工具、包...
发帖时间：2008/11/5 8:08:00
实验安全是实验当中永远的主题,实验的规则并不是教条,而是真正为了你实验安全设计的一些方案,因此只有很好的遵守,才不会让你有遗憾的地方.整理一些小技巧给大家参考1.习惯一定不能用嘴吸.有些人说:"我知道这个是水!"尽管这样,你知道这些水的含量和洁净程度吗?你知道存放这些水的容器的洁...
