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发帖时间:2009/12/2 12:41:00
 
可乐砂糖杀菌温度是87度,先加热水温到大于90度,再倒砂糖,升温的速度取决于加热的速度,正常是10多分钟就升到预定温度,温度足够,时间足够后,采用冷板冷却到30度一下,最好25度以下,糖度保证60度以上,冷却时间通常是1分钟100到200升糖浆,具体视冷板的热交换率和过滤速度而定...
 
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发帖时间:2010/4/3 15:59:00
 
鸡丸4200/t鸡肉7鸡皮12肥膘3玉米淀粉13.5分离蛋白0.5素肉粉10号0.3蛋清3.5磷酸盐0.4食盐1味精0.1白糖0.1头香0.1底香0.2大葱3泡好组织蛋白3黄豆4胶体19(素肉粉1:30倍水后)冰水6注:1,斩拌温度为5-10度,2拌胶水温为35-40度,用电钻拌...
 
发帖时间:2011/11/18 14:41:45
 
对于感冒虽然我们不能制服它,但我们还是有预防和缓解症状的办法,在又一个感冒多发季来临之时,一些对付感冒的方法,你都可以试试……  01、热水泡脚  每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,才可预防感冒。  02、生吃大葱 ...
 
发帖时间:2011/12/13 17:02:26
 
  冬天天气寒冷,自来水冰凉刺骨,洗菜成了在厨房最痛苦的事。于是很多人受不了寒冷,把蔬菜放在水龙头下面马马虎虎冲一下了事。其实在冬天洗菜不妨“娇气”一下,用温水洗菜既暖和,又更加安全。  温水不冻手,这个谁都知道。可为什么还更安全呢?我们害怕洗菜时“洗不干净”,最担心的就是农药残...
 
发帖时间:2012/10/11 9:29:04
 
[url=http://bj.spzs.com]保健食品[/url]招商网:1、人们喝豆浆的时候不适合用蜂蜜加甜。2、蜂蜜不能用开水冲调,因为水温太高会破坏蜂蜜的成分,适宜用温开水(40度左右)和凉开水冲调。3、蜂蜜不适宜象茶那样大喝,小调一小杯(50--80ml左右)喝比较好。...
 
发帖时间:2013/10/21 23:05:08
 
阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简...
 
发帖时间:2013/12/10 9:23:10
 
脚是人体的第二个心脏。正确的泡脚可促进新陈代谢,促进身体血液循环,有养生防病患,并助长寿的功效。然而,中医提醒,泡脚也有禁忌,泡脚不当会招来病患。下面,我们一起来看看泡脚有哪六大禁忌吧。1.太饱太饿时都不宜泡脚泡脚时,避免在过饱、过饥或进食状态下,因为沐足会加快全身血液循环,容易...
 
发帖时间:2004/5/10 16:06:00
 
墨西哥国立理工学院科研人员采用西方传统顺势疗法药物,制成食用减肥果冻,对减轻人体体重有一定效果。这所学院所属的顺势疗法医学院研究人员采用石灰钙、石墨以及墨角藻,配制成顺势疗法药剂,并加入普通果冻粉制作成减肥果冻,以供肥胖症患者食用。研究人员说,根据顺势疗法药理,石灰钙可促使脂肪组...
 
发帖时间:2017/3/24 1:01:19
 
配方:A料:豆干100kg、水150kg、精盐:9kg、豆瓣酱:2kg、白砂糖:0.5kg、糖色:1kg味精1kg、超鲜味精0.2kg、鸡肉香膏0.4kg、牛腩精膏:0.4kg、防腐剂0.1kg、丙酸钙:0、5kg、鸡油1kgB料:白胡椒:0.03kg、八角:0.05kg、桂皮:...
 
发帖时间:2013/12/31 0:10:03
 
古人云:寒从足下生,百病从寒起。人足众多穴位都和全身脏器相关,因此每个穴位也都关乎身体健康。经常手脚冰冷的女性,可以坚持用热水泡脚,这样的话刺激脚部的穴位,调理身体各器官,有促进血气循环、安眠养生的重要。虽然泡脚对日常保健举足轻重,但是其也有一些需要我们注意的事项,泡脚时要避开八...
 
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