发帖时间：2007/8/30 10:00:00
我们公司现在正在进行家用果蔬保鲜项目，主要是针对个体家庭的水果、蔬菜的保鲜，温度在室温条件下，采用PE或PVC作为小包装，内加保鲜剂（主要是乙烯脱除剂和保水剂），但常温下效果不太明显，请各位在杀菌方面给于指导，杀菌最好是气体杀菌或熏蒸杀菌，谢谢！非常感谢！
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发帖时间：2012/2/22 15:49:53
随着市民对食品安全的日益重视，几年前开始兴起的有机蔬菜今年风头更劲。上周末，记者从宁波七禾、奉化稷之源、鄞州康普园等本地有机果蔬种植基地获悉，由于市场需求大增，今年的有机果蔬种植面积和品种将“扩容”。市场营销上，各基地也在尝试打破单一的直营方式，争取早日直供超市。虽然有机蔬菜正“...
发帖时间：2005/11/25 13:52:00
转贴：中国公共卫生安全网（www.ccpss.com）蔬菜去掉农药有办法现在，大部分蔬菜水果的表皮都有大量的农药残余，如何清洗去除这些农药，是人们健康的一个保证。下面介绍一下关于蔬菜水果与农药的一些知识。不同的蔬菜种类对农药的吸附能力不同。对于种植环境土壤中长期积累的农药，总体来...
发帖时间：2017/11/1 16:14:53
果蔬在果蔬冷库工程储藏之前要进行挑选和整理，挑选工作要仔细的逐个进行，其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。本章小编就给大家介绍一下果蔬冷库工程果蔬在冷库中贮藏的注意事项，希望能帮助到您！1.因为果蔬中含有大量的水分和营养物质，是微生物生活的良好培养基。微生物侵入...
发帖时间：2015/4/7 10:09:31
春季是万物复苏的季节，许多新鲜的蔬菜陆续上市。春季又是瘦身的最好季节，运动加瘦身蔬菜，会使你的身材美丽起来。那么，你就多买一些营养丰富又瘦身的春季新鲜蔬菜，比如韭菜、豆芽、香椿、黄瓜、西红柿、菠菜都是很好的瘦身蔬菜，并且春季的这些蔬菜多产自陆地比较天然，多吃一些会美丽又健康。...
发帖时间：2012/2/28 16:22:55
作为缓解买菜难、买菜贵的一种方法，蔬菜直销车开始开进西城部分社区。 近日，西城区德胜街道的三个社区开始试点，首批试点定位裕中西里社区、阳光丽景社区和新外大街北社区。与海淀区周末蔬菜大篷车不同，此次西城区的直销车每星期进社区两次，满足居民买菜需要。 德胜街道社区服务中心负责人介...
发帖时间：2015/12/2 9:36:05
[b]上火吃什么好[/b]上火从中医理论解释，认为是人体阴阳平衡失调的结果。感受外邪，或人体机能活动亢进，就会出现阳盛阴衰的热证证候。上火最常见的症状就是嘴唇或嘴巴起泡，那么上火吃什么好呢？下面健康养生网专题频道为您详细介绍上火的症状及降火的各种食疗方法。多吃蔬菜有降火的功效，那...
发帖时间：2005/4/23 23:44:00
HA系列果蔬保鲜袋和CT系列果蔬保鲜剂文章加入日期：2004年05月12日 目前，我国用于水果、蔬菜保鲜的冷库和电能都十分短缺，果、蔬在收获后大部分进行简易气调贮藏，其贮藏数量、效果远不能满足生产和消费的需要。我院林业果树研究所果品贮藏保鲜研究中心副研究员吕昌文、修德仁等科技人...
发帖时间：2011/12/20 16:02:47
核心提示：有时，一些“现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃，果汁总是健康的”的说法。英国近期刊登专家文章，分析了8种果蔬的科学吃法。 1、胡萝卜整个烤 英国科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。 2、...
发帖时间：2011/12/12 17:23:13
美国多项研究发现，果蔬盒是冰箱中最脏的区域。冰箱冷藏的长叶莴苣每克带菌多达200万个。据美国“雅虎健康网”最新报道，吃果蔬前，彻底清洗可去除绝大部分细菌。以下是美国专家总结出的4类果蔬的清洗方法。 1.皮可食用类果蔬：苹果、桃子、西红柿和西葫芦等。 清洗方法：在自来水下搓...
