发帖时间：2013/1/6 14:57:09
“螺旋藻超标”“毒胶囊”“立顿茶叶农药残留”“可口可乐含氯”“今麦郎酸价超标”“肯德基汉堡细菌超标”“白酒塑化剂”……针对２０１２年食品安全热点话题，来自食品科学界的权威专家５日在中国科技会堂对此逐一解读，呼吁食品工业界须加大提升食品安全管控和企业自检水平。 层出不穷的食品安全...
发帖时间：2004/8/7 20:28:00
旨在提升我国餐饮业整体水平的《绿色饭店标准》今天起正式实施。 这部由中国饭店协会发布的标准是我国餐饮业首部绿色标准，适用于我国境内的所有酒店、餐馆、宾馆、酒家、度假村等企业。对达到或超过绿色饭店标准的饭店和餐馆，将准许使用中国绿色饭店标识。 按照标准，中国绿色饭店分为５个等级...
发帖时间：2011/11/1 17:28:12
一度居高不下的猪肉价格，近期“跌跌不休”。据中国生猪预警网监测，国内猪肉价格已连续6周下跌。据中国生猪预警网监测数据显示，10月27日，全国出栏肉猪均价继续下跌，由前一日的17.46元/公斤降至17.36元/公斤，已跌至5个月前的水平。对此，中国生猪预警网分析称，猪价持续下跌尤其...
发帖时间：2004/12/3 17:09:00
食品安全水平快速提高《中国食品安全战略研究报告》（之一）成就篇(2004.11.25) 据中国国务院发展研究中心18日发布的《中国食品安全战略研究报告》称，改革开放以来，中国在提高食物供给总量、增加食品多样性以及改进国民营养状况方面取得了巨大的成就，食品安全水平也不断提高。中国...
发帖时间：2011/2/28 15:11:00
食品安全，关乎国计民生！近日，一项名为NICOLER杀菌技术被成功研发与应用，使国内食品灭菌技术获新突破，达到欧美发达国家水平。业内人士指出，食品安全卫生是个系统工程且贯穿于整个生产过程，不属于生产过程的一个步骤。因此，先进的杀菌技术及设备是保证食品卫生安全的重要手段。传统的灭菌...
发帖时间：2012/7/6 19:37:36
《保健食品监督管理条例》即将出台提升行业水平势在必行笔者获悉，酝酿长达3年之久的《保健食品监督管理条例》最快将在7月出台。该条例将1996年卫生部对保健品食品的部门规章管理上升到了国家层面，成为该行业的首部行政法规。《保健食品监督管理条例》的出台，将会对保健食品行业带来怎样的影响...
发帖时间：2008/11/20 16:34:00
现在碰到个棘手的问题，望各位大虾献计献策，不胜感激！如何提高膳食纤维的吸水率？要求达到1：6，我手里的才达到1：3头疼啊！...
发帖时间：2009/1/7 13:27:00
偶尔在外语贴吧看到有人推荐的它里面有个『找老外练英语』的频道，我注册了，老外蛮多！我现在就和他们练口语呢，感觉确实不一样！！不过一定要坚持练才行！一天两天没啥用的。只要找对人，约好下次聊天的时间，坚持下去，口语和书写都会有较大程度的提高。...
发帖时间：2012/7/9 15:31:58
笔者获悉，酝酿长达3年之久的《保健食品监督管理条例》最快将在7月出台。该条例将1996年卫生部对保健品食品的部门规章管理上升到了国家层面，成为该行业的首部行政法规。《保健食品监督管理条例》的出台，将会对保健食品行业带来怎样的影响？笔者就此问题专门请教了知名第三方检测机构PONY谱...
发帖时间：2005/2/25 10:43:00
水平问题！...
