发帖时间:2006/12/14 10:44:00
2.螺旋榨汁机螺旋榨汁机是利用一个或两个合并为一体的机筒内旋转的变螺距螺杆来输送果糊,通过螺距、槽深变化和出口阻力调整,使机筒内的果糊在输送过程中受压,使得果汁通过机筒四周的细孔筛网排出来完成榨汁作业的。螺旋榨汁机在榨汁过程中对果糊有剪切、搓擦作用,可进一步对果糊起到破碎作用。螺...
发帖时间:2005/6/21 20:21:00
饮料榨汁中抗褐比较好的方法是什么?添加亚硫酸盐可以吗?...
发帖时间:2005/9/17 16:44:00
榨汁后应有灭酶工序,否则容易褐变调配后应均质...
发帖时间:2006/4/21 8:55:00
可以榨汁做饮料,其余的纤维物质可以做糖果[em01][em01][em01][em01]...
发帖时间:2007/8/1 20:31:00
呵呵,我知道怎么做了,原来要先用榨汁机处理~[em01][em07]...
发帖时间:2010/12/29 9:49:00
求助柑桔橙子类各种榨汁机资料,谢谢!如提供图纸更佳:apple108@sohu.com...
发帖时间:2006/12/14 10:47:00
7.爪杯式榨汁机爪杯式柑橘榨汁机是一种专用榨汁机,专门用于柑、橘、橙的榨汁作业。压榨方式与上述几种榨汁机有很大的差别,属于整体压榨,原料不破碎,压榨对象为各个原料单体,压榨一般与果汁以外成分的回收同步进行。压榨机理是将球状原料放入压榨工位、上下爪状夹持器包围、挤紧原料。同时,一滤...
发帖时间:2007/2/26 15:05:00
很简单的,用螺旋榨汁机榨汁后然后浓缩,你的产量多大?专业生产各类果蔬饮料加工设备,干燥设备QQ:36656058Tel:(0)13914535120E-mail:zhoutf@126.com...
发帖时间:2006/12/14 10:46:00
4.双锥盘榨汁机双锥盘榨汁机的榨汁机理是利用两个母线重合的伞状锥体的啮合滚动,使进入啮合区域的果糊受压,果汁通过伞状锥体表面的滤孔排出。双锥盘榨汁机可对果糊产生很高的压榨力,但双锥盘榨汁机压榨时作用时间短,对浆状物料的夹持性能差,排汁面积相对较小,排汁孔大,因此适用于高纤维、质硬...
发帖时间:2005/7/22 20:14:00
我只知道浓缩的,是破碎,榨汁,预浓缩,酶解,澄清(超滤),浓缩,罐装,步骤很简单,但理化指标不好搞定。...