发帖时间:2006/6/8 17:49:00
我正在创建实验室,可以互相探讨探讨的~!微生物方面和楼上的同志说的差不多,理化的话就要看你那边主要有什么检验项目了,我从实验室的规划开始做起的,做下来感觉还是蛮简单的,只是一些小的细节要注意一下,比如说防火啊,取光啊,试验水的排出等等!...
发帖时间:2011/8/16 18:31:35
附件:新增食品添加剂和食品相关产品生产许可检验机构联系方式一、食品添加剂生产许可检验机构江西省产品质量监督检测院地址:江西省南昌市江大南路9号联系人:胡晓云电话:0791-833142013970966998传真:0791-83314200791-8321215邮编:330029...
发帖时间:2007/3/13 23:48:00
91、如何公布获得《食品生产许可证》的企业名单?国家质检总局负责统一向社会公告获得《食品生产许可证》的企业名单。公告的方式有以下3种:一是在《国家质量监督检验检疫总局公报》上公告。二是在有关报刊上公告(如《中国质量报》、《国门时报》等),三是在国家质检总局政府网站上公告。网址:w...
发帖时间:2005/1/8 19:40:00
二、必备的生产资源 (一)生产场所。 1.对于生产茶饮料的企业,应具备原辅材料及包装材料仓库、成品仓库、水处理车间、配料车间、包装瓶及盖清洗消毒车间、杀菌及自动灌装封盖车间、包装车间等生产场所。 2.各生产场所的卫生环境应采取控制措施,并能保证其在连续受控状态。尤其是配料车...
发帖时间:2004/11/17 16:11:00
以下是引用mayan_tj在2004-11-818:29:00的发言:谢谢楼主,我很需要这方面的资料!有没有食品香精香料方面的检验标准?请问各位询问需要香精资料的同仁能具体一点吗?因为各种香精香料的国家标准都差不多,而且现在的香精香料又太多了,如果是指具体某一种。那只有去慢慢找了...
发帖时间:2005/8/8 17:25:00
[Point=100]一、发证产品范围实施食品生产许可证管理的碳酸饮料(汽水)产品指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。其成品中二氧化碳气的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。发证碳酸饮料产品包括碳酸饮料、充气运动饮料等产品。其申证单元为...
发帖时间:2008/10/10 8:49:00
什么是IQC/IPQC/OQC?QC质量控制,就是质检,通俗说就是检验IPQC(In-ProcessQualityControl)品质管理项目制程检验FQC成品质量检验(FinishorFinalQualityControl)IQC来料检验,就是原材料检验QC的层次要比QA低,通...
发帖时间:2005/6/3 12:14:00
6试验方法6.1感官要求的检验取以销售包装计的样品一件,先目测表面形态,再按包装上标明的食用方法进行复热后剥去粽叶将粽子置于清洁的白瓷盘中,目测色泽及表面杂质,然后以餐刀剖开分别用目测、鼻溴和口尝检查其中组织形态、气味与滋味。6.2标签、净含量检验取以销售包装计的样品为一件,先查...
发帖时间:2006/7/26 17:03:00
无公害食品生鲜牛乳NY5045-2001类别:行业标准日期:2003.09.20今日/总浏览:/1范围本标准规定了无公害食品生鲜牛乳的术语、技术要求、试验方法、检验规则、贮存、运输。本标准适用于饲养环境无污染,使用无公害饲料饲养的健康母牛产出的天然乳汁。2规范性引用文件下列文件中...
发帖时间:2008/11/3 10:34:00
八、抽样方法根据企业所申请取证的产品品种,每个品种(食用氢化油、人造奶油、起酥油、代可可脂)均按照要求进行抽样检验。抽样基数:同一批次的食用油脂制品不得少于50桶(箱),且总量不少于100kg。抽样数量:食用氢化油、起酥油、代可可脂抽取2个包装且总量不少于2kg、人造奶油(黄油)...