发帖时间:2004/5/10 20:37:00
我没有看到过刚刚通过鉴定的“指南”内容是什么,但是原来卫生部制定的肉类、果蔬汁等产品实施HACCP体系指南我看过,说心里话,那根本就不是指南,实际上HACCP原理的一个再描述。楼上这位朋友如果看过美国FDA编写的《水产品HACCP体系实施指南》(原国家进出口商品检验局组织编译),...
发帖时间:2004/6/16 18:07:00
"国内HACCP真正做的好的,应该是检验检疫部门,其他部门应该说都只有理论知识,而没有实践经验。"2楼的朋友,我认为真正推行HACCP,仅仅靠检验检疫部门的监督是不够的,重要的是企业本身,培养人才,提高食品安全卫生的意识.企业建议HACCP不仅仅是国家强制,更重要的是市场和企业发...
发帖时间:2004/7/12 14:16:00
300不可能,那是骗人。5800有点太高,建议不要参加。正常的应该是3000元左右。目前,HACCP培训比较好的,就是国家认监委授权北京陆桥质检中心(中国检验检疫科学研究院下属机构)举办的培训班,老师都是出入境检验检疫系统(原商检系统)的专家。他们从90年代中期就开始在出口食品企...
发帖时间:2004/9/23 20:44:00
浙江清理整顿进境非食用动物产品生产加工企业为进一步加强进境非食用动物产品的检验检疫管理,日前,浙江检验检疫局动检处组织有关分支局对辖区内已获得进境非食用动物产品生产、加工资格的企业进行考核和清理整顿,取消了13家不符合要求、停产倒闭或两年以上未加工进境动物产品的企业的定点生产、加...
发帖时间:2005/3/1 8:19:00
沪进口食品排除含“苏丹红”嫌疑上海市民对于“苏丹红”不必过分担心。记者昨日从上海出入境检验检疫局了解到,上海进口食品已经基本排除嫌疑,没有这一物质的存在。 据了解,有关部门已组织力量对自2004年以来入境的相关可疑食品进行排查,未发现英国食品标准署公布的含有苏丹红的食品名称目录...
发帖时间:2005/3/30 6:54:00
“苏丹红”早在1996年就在我国食品添加剂卫生标准中明令禁止使用,然而10年来我国并没有相关的检测标准。昨日,记者从重庆检验检疫局获悉,苏丹红检测标准下月将出台。据重庆检验检疫局有关负责人介绍,由于食品添加剂成分复杂,检测方法各异,质检部门不可能对每种成分都进行检测,而只是对列入...
发帖时间:2007/5/18 10:39:00
硝基呋喃代谢物检验方法为了解决现有方法检测时间长,操作麻烦等问题,中国检验检疫科学研究院做出了一系列兽药检验方法,并在一些检验机构和企业去的了很好的实验效果,现在向社会各个检验单位推荐应用。硝基呋喃代谢物检验方法的检测时间为90分钟,液谱检测下限为1ppb,液质检测下限为0。05...
发帖时间:2008/1/2 20:02:00
看来楼主还是一愤青,人奶不经过检疫,可是那个母亲在自己生病的时候还给婴儿喂奶?蔬菜不经过检疫,你看看那个农民用滴滴畏作杀虫药?蔬菜需要经过清洗,你把牛奶洗洗试试?欧洲人喝的也是消过毒的奶。你看到奶农的实际情况是好的,可是以增大消费者隐患为代价未免代价太高了。国家法令和政策指导优势...
发帖时间:2009/3/31 13:51:00
印度进口冷冻虾仁连续检出致病菌近日,又一批来自印度的冷冻虾仁被检出副溶血性弧菌和沙门氏菌!印度冷冻水产品的卫生状况一直颇令人担扰。2008年,微生物实验室共检出印度进口不合格水产品8批次,不合格项目包括副溶血性弧菌、沙门氏菌、单增李斯特菌等冷冻水产品中常见的重要致病菌。今年2月以...
发帖时间:2009/3/31 13:51:00
印度进口冷冻虾仁连续检出致病菌近日,又一批来自印度的冷冻虾仁被检出副溶血性弧菌和沙门氏菌!印度冷冻水产品的卫生状况一直颇令人担扰。2008年,微生物实验室共检出印度进口不合格水产品8批次,不合格项目包括副溶血性弧菌、沙门氏菌、单增李斯特菌等冷冻水产品中常见的重要致病菌。今年2月以...