发帖时间：2011/10/20 10:08:38
病害肉的来源有两方面，一方面是内源性，包括病死禽肉制品、变质或不新鲜的生熟肉组织和由于加工受热温度不够从而无法完全消除致病微生物污染的熟肉制品；另一方面是外源性，即人为添加非法添加物的熟肉制品。LJSP-3病害肉检测仪是由北京六角体科技发展有限公司研发的高科技产品，该仪器采用国家...
发帖时间：2013/6/30 20:21:47
（13-06-30）食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。（001发布）科标生物检测中心是专业的第三方食品添加剂...
发帖时间：2012/9/26 18:17:39
据了解，该检测中心实验室位于家乐福万里店，占地200余平方米，投资近500万元，配备了气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收等精密仪器，投入使用后每日将对近65个类别的食品进行兽药残留、农药残留、食品添加剂等近50个指标的检测。 同时，为了更好地对消费者进行食品安全知识的宣传和普及，...
发帖时间：2017/7/12 15:09:12
真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物，对人类和动物都有害，有较强的致癌性和降低免疫力作用。常见的真菌毒素主要有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素，呕吐素素、单端孢霉烯（T-2毒素）、玉米赤霉烯酮、串珠镰刀菌素、伏马菌毒素等。粮食及饲料很容易受到霉菌毒素的污染，这一问题越来越成为现...
发帖时间：2004/8/8 8:23:00
日期：2004-08-04来源：人民网作者：温源“民以食为天”，食品安全问题是关系人民健康和国计民生的重大问题。我国在基本解决温饱即食品量的安全后，食品质的安全越来越引起全社会的关注。尤其近年来多起恶性食品安全事故的发生，让消费者在警醒之余，对身边食品的安全程度提出了更高的要求。...
发帖时间：2005/10/8 11:49:00
一、细菌总数检测实验完整解决方案菌落总数，是食品、化妆品等产品质量标准的一个重要指标。我国目前仍沿用传统的手工方法，操作极为烦琐，效率十分低下。如果我们在对样品进行称量稀释时，采用LabPro重量稀释仪，接着用均质仪对固体样品进行均质，均质后的产品原液不需要稀释，直接用AP400...
发帖时间：2013/5/16 16:25:55
5月6日，江南果菜批发市场送至广州市农业标准与监测中心的8份山东姜样品，经检查确认有1个样品不合格，检出含有神龙丹的主要成分——涕灭威，含量为0.035mg/kg,超过国标的最大农残限量(涕灭威含量应≤0.03mg/kg)。昨日下午，江南市场对该批来自山东日照地区的300斤不合格...
发帖时间：2017/5/6 11:47:34
各有关单位：随着分子生物学技术的发展，基因扩增技术越来越多地应用于日常检测之中，在动物检疫、植物检疫、卫生检疫等领域均有应用。近来，2016版食品安全微生物检测标准（GB4789系列标准）中也引进了PCR检测技术。但由于基因扩增检测技术的特殊性，在检测中，对环境、人员、试剂耗材、...
发帖时间：2009/8/21 16:10:00
近日，国家食品药品监督管理局发布《保健食品试验检验机构认定管理办法(征求意见稿)》，强化保健食品检验机构的法律责任 近日，记者从国家食品药品监督管理局（SFDA）网站获悉，为了提高保健食品许可工作的科学性，加强对保健食品试验、检验机构的管理，规范保健食品试验和注册检验工作，...
发帖时间：2011/7/25 13:39:15
霉菌毒素是由霉菌产生的有毒代谢产物，有较强的致癌性和降低免疫力作用。常见的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素，呕吐素素、单端孢霉烯（T-2毒素）、玉米赤霉烯酮、串珠镰刀菌素、伏马菌毒素等。粮食及饲料很容易受到霉菌毒素的污染，这一问题越来越成为现代农业生产中不可忽视的重大难题。传...
