发帖时间：2004/8/6 14:21:00
珍珠奶茶制作方法：1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水，用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放有珍珠20g的杯中即可。2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、...
发帖时间：2007/8/28 18:15:00
原料配方7氯化镁(6H2O)0.420克半乳糖35克氯化钾0.340克氯化钾0.340克果糖15克磷酸单钠0.700克蔗糖0克柠檬酸1克L-天门冬氨酸钾1克美洲越桔提取物7克L-天门冬氨酸0.430克水(足量)250毫升氯化钠0.150克上述规定量的磷酸单钾、氯化钠、氯化镁、氯化...
发帖时间：2008/8/22 11:25:00
各位论坛高手大家好！我公司遇到了一个对我们来说比较难的问题。我们现在用连续真空薄膜熬糖浇注生产线做水果糖，用香料泵加入香精，但是不论我们的香精量加多少，浇注出来的水果糖根本一点味道都没有。而且加酸也加不进去味道一直都不知道怎么解决,现在请教各位有什么好的方法解决。如果有经销香精的...
发帖时间：2011/1/28 14:01:00
桑椹酒含有十八种氨基酸，同时还含有多种维他命，如维他命B1、B2、C、A、D和胡萝卜素、葡萄糖、果糖、苹果酸等。桑椹酒营养成份十分丰富，主要成份如下：750ML桑椹酒中：含热量45.5卡，水分89.5公克，蛋白质0.5公克，脂肪0.3公克，醣类10.2公克，维他命A36RE，维他...
发帖时间：2011/8/16 12:30:37
一、蜂蜜：味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一...
发帖时间：2012/3/12 19:57:11
及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持体内清洁是身体健康的重要保障。下面介绍10种食物助常用电脑的白领一族排毒。 一、蜂蜜： 味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、...
发帖时间：2017/4/25 13:44:49
不知不觉，时间已来到了4月。对于南方尤其是广东的朋友来说，这意味着火辣、残酷、恐怖、漫长的夏天即将来临！是的，也许有些小伙伴已经开始准备换上清凉的夏装了，家里的冰箱也准备塞上满满的夏季饮料，比如可乐、苏打水、橙汁什么的……不过，这个夏天，小编建议你来点“新鲜”又“健康”的！那就是...
发帖时间：2017/5/6 17:22:09
上周为大家介绍了芒果班戟的做法，今日再为大家介绍一款芒果西米露的做法，简单易做，夏日必备~需要物料：西米50g、小芒果两个、牛奶150ml、蜂蜜或果糖适量。步骤：1、锅里水烧开加入西米。2、煮西米的同时把小芒果削皮去核切块备用。3、煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖一分钟左右。4、...
发帖时间：2006/6/26 13:20:00
基本要求：碳水化物的分类、食物来源（一）单糖在结构上由3-7个碳原子构成。食物中的单糖主要有以下几种。1.葡萄糖6碳糖，是构成食物中各种糖类的基本单位，是一类具有右旋性和还原性的醛糖，是人类空腹时唯一游离存在的六碳糖，在人血浆中的浓度是5mmol/L。2.果糖6碳酮糖，主要存在于...
发帖时间：2015/1/20 15:18:10
对于很多开奶茶店的朋友来说，都会遇到这么一个问题，如何更好的储存奶茶原料。奶茶原料多种多样，不同的奶茶系列原料储存方法也是不同的。下面让我们详细介绍一下每个系列的珍珠奶茶原料储存方法 1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，所以散装的植脂末（奶精）也需要用...
