发帖时间：2004/6/18 20:02:00
HACCP食品卫生安全管理体系认证 HACCP认证实施程序 在HACCP的运用过程中，使用微生物标准，是进行关键控制监测最有效的方法。关键控制点监测也可用物理、化学及感官评估等方法来完成。1、危害分析要从原料的生产、加工工艺步骤以及销售和消费的每个环节可能出现的多种危害（包括物...
发帖时间：2005/11/9 15:22:00
HACCP认证实施程序—肉分割在HACCP的运用过程中，使用微生物标准，是进行关键控制监测最有效的方法。关键控制点监测也可用物理、化学及感官评估等方法来完成。1、危害分析要从原料的生产、加工工艺步骤以及销售和消费的每个环节可能出现的多种危害（包括物理、化学及微生物的危害）进行...
发帖时间：2006/8/8 14:25:00
紫外线杀菌原理与知识众所周知，由于光的波长不同，产生了红、黄、橙、绿、青、蓝、紫七色光，紫外线是光线的一种形式，是一种高能量的光。而紫外光的波长是从40nm----400nm，因为波长太短，所以人的肉眼是难以看到的。按波长分为A波段、B波段、C波段和真空紫外线。C波段的波长为20...
发帖时间：2008/5/30 11:42:00
日本派遣的捕鲸船队已经上路，前往南极水域展开近年来规模最大的捕鲸活动，预计5个月内将猎杀950头鲸，其中包括将首次捕杀座头鲸。对于国际社会的强烈抗议，日本政府不仅以科学研究作挡箭牌，还拉出“保护传统饮食文化”的大旗：早在1300年前，日本人就开始食鲸肉，长期以来，鲸肉为日本人提供...
发帖时间：2009/7/17 8:54:00
标准来源：标准搜搜网（www.bzsoso.com）GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求GB4602-1984水产品冻结盘GB20361-2006水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定高效液相色谱荧光检测法GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公...
发帖时间：2009/8/28 11:09:00
食品检测【背景】含“三聚氰胺”的毒奶粉、致病的福寿螺、瘦肉精中毒、“苏丹红”鸭蛋、含甲醛的啤酒……食品安全事件不断的挑战人们的神经，如何证明企业产品的“清白之身”，重新获得国内客户认可，或者实现顺利出口？【ZHTC简介】ZHTC珠海检验检疫技术中心是公正,专业的第三方检测机构,拥...
发帖时间：2009/8/28 11:09:00
农药残留、兽药残留检测【背景】如果您打算将产品销往日本，那么您一定不会对日本的“肯定列表制度”陌生；如果您的企业打算开展欧盟市场的业务，您一定会密切关注欧盟日益严格的农残标准。ZHTC为您提供各国标准的农药、兽药残留检测服务，助您顺利通关。【ZHTC简介】ZHTC珠海检验检疫技术...
发帖时间：2010/8/3 13:21:00
宝宝处于成长期，每天需要补充大量营养，鸡蛋营养丰富，富含免疫因子、DHA、多种微量元素，是助力宝宝健康成长的营养佳品。虽然鸡蛋营养丰富，但是面对超市里面名目繁多的各种鸡蛋，到底应该怎样选择？下面为妈妈们传授选蛋秘笈，让宝宝吃上放心蛋。新鲜的鸡蛋有几个要点：第一，天然新鲜蛋表面上有...
发帖时间：2013/7/8 14:25:02
在饮料市场上，各种饮料的主要成分均为水，称为饮料用水。在水质处理过程中，大部分微生物已被去除，但即使是采用微滤、超滤等方法处理水时，水中的细菌物质也不能完全被去除。而一般的水质处理方法更不能除尽微生物，为确保产品在保质期内合格，保证消费者的健康，在制造饮料时，特别是制造碳酸饮料、...
发帖时间：2005/9/22 19:42:00
A物理、化学及生化分析CODG在2-5℃暗处冷藏用H2SO4酸化至pH＜2—20℃冷冻(一般不使用)实验室实验室实验室尽快1周1月如果COD是因为存在有机物引起的,则必须加以酸化COD值低时,最好用玻璃瓶保存BODG在2－5℃暗处冷藏－20℃冷冻(一般不使用)实验室实验室尽快1月...
