发帖时间：2006/8/3 4:41:00
浅渍茄子加工指导书一、鲜原料挑选：（1）品种：千两茄子（2）鲜原料长度：4.0－8.0cm。（3）鲜原料质量：新鲜、色泽鲜艳、均匀；无机械损伤、风痕班、病斑，虫孔；无畸形茄子、石茄子。二、清洗、杀菌：三、盐渍：一、切蒂及分级：量后马上包装。2.切蒂后规格：1.装袋、装箱一、注意事...
发帖时间：2009/2/7 16:00:00
五、产品质量标准：1、感官指标色泽：外表橙红色，光润鲜亮、表面可见黑胡椒碎粒。组织形态：骨和肉连得很紧，肌肉切面有光泽。口味：肉质鲜嫩多汁，有软骨的脆、腿肉的香嫩，集香味、甜味、辣味于一体，无异味。2、理化指标复合磷酸盐（以PO43-计）/（g/kg）≤5.0苯并（a）芘b/（μ...
发帖时间：2009/6/24 14:44:00
你们是生产什么产品的，浓度太高了吧，一般1.7-2.3%，温度75-85度之间即可。原因有：第一次冲水不干净，蛋白有机物质残留太多的话，可能会混在碱液里，再加上碱液的温度比酸液高，CIP是先碱洗把有机物都洗掉了，等酸洗时是洗无机物，没什么太多泡沫了。还有你们的碱液清洗次数多，不及...
发帖时间：2009/7/20 9:21:00
夏季养生不可或缺的食物鸭蛋补夏 咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。莲子养心 夏季心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。章鱼补血草莓解毒莴苣通气...
发帖时间：2010/5/21 9:44:00
我最近接触到这样两个材料，一个是略带绿色的、PH值约为3的半透明粘稠水溶液（固含量约2.5%），另一个是无色透明的、PH值约为9的无机盐溶液（固含量约8%），这两个材料一混合，马上就呈凝胶状。我注意到：那个粘稠水溶液与氢氧化钠、或者碳酸钠的水溶液混合后，都没啥反应，与硼砂的水溶液...
发帖时间：2011/7/19 12:05:04
饮食养生是养生的一个重要的养生方法，这就是食补，在中医中非常的流行。古人美颜养生多吃下面这7食物，被他们以为美颜的黄金美食。 灵根莲藕 根叶花须果实都是宝，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力，易于消化，老少适宜，中医...
发帖时间：2011/10/19 12:05:34
蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多，下面列举部分，以备选用。大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软...
发帖时间：2011/11/8 9:52:13
蔬菜不仅含有丰富的营养素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，对肝病患者的恢复有很大的帮助。下面就给大家介绍日常人们生活中常用、富含营养物质的12种蔬菜，为大家保肝护肝。【大蒜】属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、...
发帖时间：2011/11/15 9:59:44
成都螯合生物技术有限公司长年供应：无盐氨基酸粉性状：淡**颗粒，流动性好，全溶速溶，易吸潮。本品为高含量复合氨基酸粉，氨基酸含量高、种类齐全，无含无机盐（氯化铵、氯化钠、硫酸铵等）。具有氨基酸特有的香味及鲜味。指标：氨基酸含量大于AA≥80%，总氮大于N≥12.5%，广泛用于食品...
发帖时间：2011/12/5 20:32:00
饮食养生是养生的一个重要的养生方法，这就是食补，在中医中非常的流行。古人美颜养生多吃下面这7食物，被他们以为美颜的黄金美食。 灵根莲藕 根叶花须果实都是宝，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力，易于消化，老少适宜，...
