发帖时间:2011/11/8 14:10:58
对于父母来说,作为宝宝的主食,奶粉的品质安全性是他们考虑宝宝饮食的重中之重。在中国乳制品市场经历了“三聚氰胺事件”的阵痛后,早熟门、皮革奶再到有虫奶粉等一系列的行业丑闻,摧毁着消费者对乳制品品质的信心。与此同时,消费者对于高品质乳制品的需求也越发迫切。众多奶粉品牌为重建消费者的信...
发帖时间:2005/6/27 19:53:00
《2004年全国食品放心工程实施方案》最近,国家食品药品监督管理局、公安部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局和海关总署等部门联合印发了《2004年全国食品放心工程实施方案》。 《实施方案》明确了今年全国食品放心工程整治和监管的重点品...
发帖时间:2011/8/25 8:28:08
空气动态消毒在水产品加工行业的运用随着气温的不断升高及生产的连续性,部分水产品深加工企业出现了产品微生物指标不断增加,越来越难以控制。除了原料带菌量不断加大的因素之外,生产车间的空气中微生物二次污染问题,往往易被企业忽视,处理好微生物二次污染问题是确保产品质量的重要前提。专业从事...
发帖时间:2011/9/30 8:16:29
空气动态消毒在水产品加工行业的运用随着气温的不断升高及生产的连续性,部分水产品深加工企业出现了产品微生物指标不断增加,越来越难以控制。除了原料带菌量不断加大的因素之外,生产车间的空气中微生物二次污染问题,往往易被企业忽视,处理好微生物二次污染问题是确保产品质量的重要前提。专业从事...
发帖时间:2004/8/5 19:30:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作,提高我国乳制品企业管理水平,我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》,现予以发布,请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第一条...
发帖时间:2004/9/30 15:21:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作,提高我国乳制品企业管理水平,我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》,现予以发布,请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第一...
发帖时间:2005/1/17 16:48:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作,提高我国乳制品企业管理水平,我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》,现予以发布,请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第...
发帖时间:2006/7/26 17:05:00
乳制品企业生产技术管理规则类别:法律法规日期:2003.09.19今日/总浏览:/ 第一章 总则 第一条 为了规范我国乳制品生产,促进乳制品工业健康发展,提高乳制品质量,制定本规则。 第二条 本规则规定了乳制品定义与分类、奶源管理及生鲜乳收购、乳制品加工厂建设、乳制品加工设...
发帖时间:2004/12/3 17:19:00
让绿标名副其实(2004.12.02) 我国发展绿色食品产业已有近二十年的历史。绿色食品,包括有机食品和无公害食品,由于具有天然、营养、安全、环保等特征,实现了可持续的良性发展。但除上述特征外,绿色食品还必须具备普通食品的基本要素,如:口感、风味、色泽、形态、包装和方便食用等,...
发帖时间:2011/7/4 13:54:00
随着气温的不断升高及生产的连续性,使得水产品的微生物指标越来越难以控制。除了原料带菌量不断加大的因素之外,加工车间的微污染引发的二次污染问题往往被企业忽视,运用先进消毒技术处理好微生物二次污染问题,是确保产品质量的重要前提。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久消毒技术有限...