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主题帖:烘焙新手必看
发帖时间:2005/9/30 9:01:00
 
关于新手工具必备:1.烤箱:最好选择容量大一些的,烘焙的效果更好一些,最高温度在220度以上;2.克称(或电子称):用来称量粉类的重量;3.量勺:用来称量小计量的粉类或液体物质;4.量杯:用来计量液体的体积;5.电动打蛋器:用来打发蛋白,奶油,面糊等;6.手动打蛋器:分直形和螺旋...
 
主题帖:新手请多关照
发帖时间:2005/4/20 23:05:00
 
今天才发现有这么好的食品论谈,美啊...
 
主题帖:qs新手册指导
发帖时间:2010/4/27 15:37:00
 
找相关专家为指导,审阅电话13641085584...
 
发帖时间:2012/2/20 16:53:53
 
我是新来的,不知道怎么积累积分和威望啊!...
 
主题帖:研发新手求助
发帖时间:2012/6/21 12:19:42
 
10年品管刚转做研发,应该学习什么知识...
 
主题帖:新手等到解答
发帖时间:2012/11/15 8:40:18
 
你好,各位管理员或版主吗?我怎么发帖子不过呢。有的都审核好几天都不过。如果有什么违章或者违规的可以提下意见吗?...
 
发帖时间:2006/3/18 18:29:00
 
我是新手有问题请教:我想把我原来的英文名(我在此论坛已有一名)改为中文名行不?...
 
发帖时间:2009/3/9 9:58:00
 
有欢迎新手的地方么?[em01]...
 
发帖时间:2006/11/12 15:41:00
 
各位大虾``我是新手。想向大家请教。妈妈做的咸菜非常棒。。和朋友一起商量。想把这些咸菜和妈妈的腐乳、水豆豉。包装后进行出售。。我现在很想知道:1、咸菜的保鲜、杀菌和包装该采用哪种方式。大概的成本会是多少?2、腐乳和水豆豉的保鲜、杀菌和包装该采用哪种方式。大概的成本会是多少?3、有...
 
发帖时间:2004/12/14 13:04:00
 
我是新手,请教各位日式乌冬面的制法?...
 
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