发帖时间：2015/8/21 16:22:43
去年和前年出现大幅下滑态势的中秋月饼市场今年有望回暖，在昨天举行的2015中国月饼文化节开幕式上，中国焙烤食品糖制品工业协会发布的2015年全国月饼行业运行趋势报告显示，天价月饼基本消失，预计今年全行业销售额将增长10%以上。中央的八条禁令，使近年来发展较快的月饼行业出现了多年未...
发帖时间：2015/6/30 18:51:27
关于黑枸杞之争议的调查报告黑枸杞这2年迅速蹿红，随之而来的是黑枸杞价值的争议。首先，我要声明一点我不认同商家的宣传方式；其次，黑枸杞具有很高的营养价值。我也看到一些说黑枸杞纯是炒作，我非常不认同这点，也非常反感这点。这些专家并没有真评实据，全是经验之谈。黑枸杞是近几年在野外发现的...
发帖时间：2015/6/11 14:06:04
[attachimg]23452[/attachimg]在最近举办的一些绿色食品及饮料展会上，以粗粮为原料制作的饮料格外抢人眼目。有专家认为，在我国饮料市场，继碳酸、水、茶、果汁饮料之后，粗粮饮料将以“第五代饮料”的标志崛起，很快抢占饮料市场的相当份额。其中，以湖北希之源生物工程...
发帖时间：2015/6/8 14:18:34
当今社会，随着人们生活水平的不断提高，养生已经成为人们普遍关注的话题，再加上食品安全问题的频发，使得人们重视饮食健康。 而无论从中医学的角度还是人们的普遍认知里都以黑色食物为滋养品，如黑芝麻，黑豆，黑米，黑花生，黑玉米，黑土豆等农作物，对益气补肾，美容养颜，乌黑毛发，提高人体免...
发帖时间：2015/6/1 14:16:48
虽然“转基因食品”已经进入中国市场多年，但是对转基因食品的安全疑惑，却始终未减，有些人接受了相信转基因食品，认为安全可靠，有些人则是无论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品。选或不选，是每个人的自主权，但是对于转基因食品，你了解多少？有多少食物被误以为是转基因而避之千里，有多少真正...
发帖时间：2015/2/11 9:53:53
说道马铃薯其实就是土豆，很多人会想到各种各样的产品形式。小孩子喜欢的薯条、薯片、薯饼，女孩子喜欢的土豆泥，有些老人牙口不好，吃土豆泥也是很好的选择，小编最喜欢酸辣土豆丝。总能看见电视里，以前没什么粮食吃的时候，大家都是吃窝窝头，现在看来要是将马铃薯主推成为像大米那样的主粮也是...
发帖时间：2015/1/26 10:49:39
霞多丽，世界著名红色酿酒葡萄品种，原产法国波尔多；优选品系169；晚熟，抗病，抗寒，抗旱、果实蓝黑色，酒体深宝石红色，单宁含量高，典型性强。西拉，欧亚种，世界著名红色酿酒葡萄品种，原产伊朗、优选品系470,；中熟，生长势中等，抗病；果实蓝黑色，酒质丰满，醇厚，想起突出，适合陈酿。...
发帖时间：2014/11/29 22:34:44
申津渡农庄还生产保健蔬菜新品种黄秋葵。这种原产于非洲的蔬菜营养价值高。美、英、法、日等国都把它列入新世纪最佳绿色食品名录之中。美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”，有补肾作用。日韩称之为绿色人参。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，食疗作用突出。如今，这种高营...
发帖时间：2014/8/25 17:15:16
提起鲁茶，人们往往就会想到日照绿茶和崂山绿茶，很难将威海绿茶挂在嘴边。但是赋予挑战精神的威海人，怎么会浪费这优秀的地理条件下创造的好茶呢？于是，在众多新茶叶品牌隆重登场的竞争环境下，威海本土的茶叶品牌“威海卫绿茶”却悄然走俏市场，成为千万饮茶爱好者的首选。在一片惊叹声中，我们不妨...
发帖时间：2014/7/30 11:00:55
目前我国食品添加剂行业呈现以下几个特点。1.产量增加，价格下调，经济效益略有增长。去年各类食品添加剂总产量200万吨，比上年增长了11%，多数产品价格下调。如柠檬酸、乳酸、面粉增白剂、CMC、丙氨酸等的价格都不同程度的下降。也有一些品种的价格与上年同期持平，个别有所增长，特别是抗...
