发帖时间：2008/12/5 15:00:00
采购验收保管链式管理细则一、保证切实做到先有三证和质检报告后采购进货的程序进行验收的制度。二、严把进货关、保管关、销售关的"三关"原则。所购食品原料的三证、质检报告必须与进货物保持一致。除三证与质检报告外，还要索取供应厂商的相关法律证照以及商标、授权生产证明等文书资料。三、入库必...
发帖时间：2008/10/17 11:44:00
§123.12对进口产品的特殊要求本法规规定了对进口水产及水产品的具体要求。(a)进口商验证每个水产或水产品进口商须满足以下两个要求：(1)进口的水产及水产品系来自与FDA签署有效谅解备忘录（MOU）或类似协议的国家。协议涉及水产或水产品，表明与美国等同或等效的外国检测体系，准确...
发帖时间：2008/10/4 12:58:00
推荐：新书《救命饮食》"救命饮食"英文书名为《TheChinaStudy》作者被誉为营养学爱因斯坦台大医院院长林芳郁强力推荐马政府新任卫生署署长----林芳郁（台大医院心脏外科主治医师、台湾医学会理事长、台湾外科医学会理事，现职台大医院院长）本书是作者经过数十年研究，终于发现「肉...
发帖时间：2007/12/8 17:20:00
最近在搜索的时候，看到了一个关于食品的博客里面有很多免费的英文原版电子书大家可以参考一下http://jackieyuan.blog.hexun.com/书籍地址（绝对不是推荐链接[em08]）：http://jackieyuan.blog.hexun.com/cate.aspx...
发帖时间：2007/9/18 8:12:00
三、网友们针对召回制度的一些条文提出了自己的见解，比如有的规定笼统，有的术语含义模糊，易发生界定困难，有的解释空间太大。网友清茶幽幽：专家委员会要想真正起到相应作用，必须有组织，固定成员，固定责任，成员要来自各个方面（包括企业--）出现问题要追究责任。网友chn100：如果食品生...
发帖时间：2007/9/11 10:44:00
总局第98号令《食品召回管理规定》《食品召回管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自公布之日起施行。局长二〇〇七年八月二十七日食品召回管理规定第一章总则第一条为了加强食品安全监管，避免和减少不安全食品的危害，保护消费者的身体健康和生...
发帖时间：2007/9/3 13:28:00
国家质量监督检验检疫总局令第 98 号 《食品召回管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自公布之日起施行。 局 长 李长江 二〇〇七年...
发帖时间：2007/8/24 7:16:00
24个免费读书网1.中国数字图书馆http://www.d-library.com.cn/;权威的在线图书馆。2.瑞德超星在线图书馆http://www.rol.cn.net/library;规模大，藏书丰富，包括社会科学、人文科学、自然科学等领域的著作和历史文献等。可是…下载图...
发帖时间：2007/5/22 10:33:00
共分五个部分上传 目 录（感谢江南游子朋友的提醒，把本书目录贴出来，更方便大家下载和学习）第一章生产（制造）部长、经理概述1、生产（制造）部长、经理个人素质2、生产（制造）部长、经理管理能力与创新能力>3、生产（制造）部长、经理战略动作能力4、生产（制造）部长，经...
发帖时间：2007/3/14 0:09:00
191、如何获得审查人员资格？食品质量安全市场准入制度是一项新的制度，其中食品生产许可证是工业产品生产许可证制度的一个组成部分。这项制度的实施需要一批审查人员承担企业生产条件的审查工作。对审查人员的培训和管理，参照全国工业产品许可证办公室文件《工业产品许可证审查员培训与注册管理办...
