发帖时间:2006/4/24 15:57:00
你说的是凝胶强度吗?国家好象没有这个标准和方法。不过,我是经常要对产品做凝胶强度的检测的。我用的是日本的仪器,价值10几万,它专门用来检测产品的压强度和凹陷深度,即W和L的数值,两者之积就是凝胶强度,俗称“弹性”。这种仪器以前国内叫”流变仪”。不知道你做什么产品,或者我们可以交流...
发帖时间:2007/3/15 23:59:00
第四章物料衡算根据工厂设计规模、产品方案,通过物料平衡计算,可确定单位时间生产过程中主要原辅料的需求量以及水、蒸汽、能源等流量与耗量,据此就可以计算出全年主要物料、包装材料的采购运输和仓储容量。同时通过物料衡算,还可以根据计算数值经济合理地选择生产设备,并进行车间的工艺布置和各工...
发帖时间:2009/7/4 17:36:00
济南盛泰仪器供应食品粮食等化验室检测仪器白度测定仪、面筋洗涤仪,淀粉水分仪,淀粉白度仪,降落数值测定仪,粮食水分仪,面筋指数测定仪,茶叶筛分机,粉碎机,实验室粉碎磨,面筋烘干仪,罗维朋比色计,粮食运动粘度测定仪,测汞仪,凯氏定氮仪(也称为蛋白质测定仪),脂肪测定仪,黄曲霉素测定仪...
发帖时间:2010/10/8 13:22:00
是前进,还是倒退?不是从数值上的多少来衡量的。生鲜乳粗蛋白的含量不是统计局的数字,只有长了才是前进……是对是错不敢妄加评论,但要保证食品的安全,需要食品链上每一点的经营者和生产者都能意识到:做食品是在做良心……[align=right][color=#000066][此贴子已经被...
发帖时间:2007/3/21 15:14:00
纤维素胶AF560在橙汁饮料中的应纤维素胶的作用:√悬浮剂的作用√改善产品的口感√稳定剂,防改善橙汁中沉淀的现象,增强产品的外观√浊化剂配方:质量百分比(%)纤维素胶AF5600.20浓缩橙汁30.00糖6.00水63.80按产品的需要添加所需色素和香味剂生产工艺:·将纤维素胶A...
发帖时间:2007/3/21 15:46:00
纤维素胶AF560在橙汁饮料中的应用纤维素胶的作用:√悬浮剂的作用√改善产品的口感√稳定剂,防改善橙汁中沉淀的现象,增强产品的外观√浊化剂配方:质量百分比(%)纤维素胶AF5600.20浓缩橙汁30.00糖6.00水63.80按产品的需要添加所需色素和香味剂生产工艺:·将纤维素胶...
发帖时间:2016/9/2 22:58:24
文章要点: 1.非农数据公布时间 2.非农数据对贵金属的影响 3.非农前该怎么做单 【非农数据公布时间】 非农数据通常指美国非农就业率,非农业就业人数与失业率(Unemployment)一同公布,公布时间通常为每月第一个周五北京时间(冬令时:11月--3月)21:30,...
发帖时间:2008/10/23 11:26:00
我好像发过有关弹性检测的操作规范,你可以在论坛上查查看。你的过程有几个问题------在鱼浆中加入3%的盐,用转速在2300转/分钟的快速打浆机打出来;这个,2300转的打浆,估计你把鱼糜都打熟了不知道你打浆的鱼糜重量是多少?鱼糜打浆前温度多少?打浆后温度多少?------灌肠机...
发帖时间:2008/11/17 13:43:00
食品脱硫剂(食品除硫剂/二氧化硫清除剂)—为硫超标企业排忧解难【包 装】5-25kg/袋(外包装可选)【保质期限】一年【特 点】 二氧化硫清除剂是一种白色或红色的、纯净的固体结晶。它能安全、高效地去除食品、物品中残留的二氧化硫等有害物质,使其数值大幅度降低,达到甚至远低于国...
发帖时间:2009/1/20 14:28:00
2009年1月15日,据美国消费者事务部消息,美国食品药物管理局(FDA)公布了三个旨在帮助确保美国食品及药物管理局管制的产品在供应链中安全性的指南文件,分别为食品和饲料工业自愿性第三方认证程序的最终行业指南;认可的实验室提交的实验室包装的工业指南草案;确保药物供应链-处方药包装...