发帖时间：2005/3/31 20:04:00
1999年以来，商务部会同中宣部、科技部、财政部、铁道部、交通部、卫生部、国家工商总局、国家环保总局、国家食品药品监管局、国家认监委、国家标准委等十二部门联合实施了以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的“三绿工程”。为全面掌握实施情况，更好地贯彻《国务院关于进...
发帖时间：2005/2/24 23:27:00
15年不算太长。回看中国食用油产业历经的市场征途，我们可以看到15年曲折行走的背后，食用油消费市场已告别了延续千年传统的土榨、散装油时代，走入追求品质、营养和健康的小包装食用油为主导的市场格局。小包装食用油：产品差异化=1％市场份额=10亿元 自嘉里粮油1990年推出中国第一瓶...
发帖时间：2005/2/22 22:53:00
新法规有望终结混沌状态 目前，所有经过加工的食品中几乎都含有食品添加剂。但是，由于目前还没有任何具体监管措施要求食品加工企业对其使用的食品添加剂进行明确标注，并在添加量上严格控制，除有部分企业可能会在其包装袋上注明含有“天然香料”，“不含防腐剂”或“不含色素”外，几乎所有的食品...
发帖时间：2005/2/22 10:32:00
新法规有望终结混沌状态 目前，所有经过加工的食品中几乎都含有食品添加剂。但是，由于目前还没有任何具体监管措施要求食品加工企业对其使用的食品添加剂进行明确标注，并在添加量上严格控制，除有部分企业可能会在其包装袋上注明含有“天然香料”，“不含防腐剂”或“不含色素”外，几乎所有的食品...
发帖时间：2005/2/19 16:21:00
全球脂肪和食物油标准有望得到规范据英国媒体日前报道，在英国食品标准机构的支持下，由食品法典委员会脂肪和食用油分会组织，来自世界各地100个政府的代表团将齐集伦敦参加在2月21~25日举行的与食品安全和质量相关的脂肪和食物油的规范草案的会议。会议主要商讨脂肪及其混合品种等的规范草案...
发帖时间：2005/1/28 14:43:00
2004年食品安全法规一览 全国性法规：《关于积极推进有机食品产业发展的若干意见》《食品安全专项整治工作方案》《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》《关于大力整顿食品生产加工业确保食品安全的通知》《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》《食品质量安全市场准入审查通知》《肉...
发帖时间：2005/1/21 13:34:00
伪造食品包装袋大肆批发两年多未见有人查处编造厂名厂址电话和商品条码伪造食品包装袋大肆批发 印有各种厂名、厂址和品牌的食品包装袋竟能被当作普通商品肆意大量批发，这是昨日记者在广州市最大的海货和干果批发市场——一德路批发市场发现的惊人一幕。这些外观印制精美的包装袋上清楚印着食品的产...
发帖时间：2005/1/11 20:15:00
是散装食品还是定型包装食品呀？...
发帖时间：2005/1/11 15:16:00
节前专访超市残损商品处理部门为你打消疑虑 叶子打焉的青菜、“开膛剖肚”的包装食品、局部腐烂的水果……每到临近打烊，超市总有相当数量的“残兵败将”被挑剩下。据了解，超市生鲜类商品损耗比例接近一成，着实令人咋舌。每天有成堆的残损、过期商品清理出来，超市如何处理这些被挑剩的商品，也成...
发帖时间：2005/1/11 12:10:00
食品添加剂泛滥于无形中新标准明年出台监管规则缺位导致食品加工企业有意“装哑”资料显示，“食品添加剂大多有毒，“天然”也不等于无毒，若超量使用，更可引起中毒。”譬如在面包中添加的增筋和面包改良剂“溴酸钾”具有潜在的致癌作用，已被世界上多数国家禁用，但是国内食品生产企业在广泛采用后，...
