发帖时间：2011/12/1 14:20:15
广西自治区质监局于2011年9月19日～10月20日对全区范围内获得生产许可证的乳制品生产企业实施了监督检查。结果显示，4批次产品大肠菌群超标。 本次监督检查共检查乳制品获证生产企业16家，检查时正在生产的有15家，未生产的有1家。检查发现各企业基本能按要求落实企业质量安全主体...
发帖时间：2011/12/28 17:21:38
深圳市市场监管局2011年二、三季度对本市食品生产单位生产、使用的食品、食品添加剂和食品用相关产品开展了抽样检验。在1559批次被抽检食品中，合格1511批次，抽检合格率为96.9%。结果显示：深圳市宝安区西乡荣香园饼家、深圳市新农民豆制品有限公司、深圳市盐田区永记粉面制品厂等企...
发帖时间：2012/10/11 11:11:19
广州市工商局昨日公布2012年第二季度流通环节速冻食品抽样检验情况，天津狗不理食品有限公司于2012年2月23日生产的狗不理猪肉包菌落总数超标。菌落总数可用以判定食品被细菌污染的程度，是衡量食品卫生状况的重要微生物指标之一;而金**葡萄球菌是一种常见病原菌，可引起急性食物中毒。广...
发帖时间：2005/8/14 22:48:00
含乳饮料作业指导书一、目的促使班组质检员自身整体素质不断提高，在技术服务、指导上满足生产的需要，对生产过程实行质量全方位控制，使产品符合质量要求。二、适用范围食品有限公司含乳饮料生产技术组，生产班组，全体生产人员。三、程序说明1、含乳饮料生产工艺流程图： 原料奶验收 ...
发帖时间：2011/11/15 14:00:05
湖南省工商局公布了今年第三季度在全省范围内组织对果蔬汁饮料、啤酒、月饼、膨化及油炸小食品、茶叶、槟榔、冷冻饮品、婴幼儿配方乳粉、啤酒瓶等9个品种326批次的食品及食品的相关产品进行抽样检验结果：合格288批次，合格率为88.3%。其中有34种食品上黑榜（不合格名单见右表）。 据...
发帖时间：2006/4/18 13:38:00
这里都是食品方面的专业人才,管理大师,本来毕业于食品科学与工程专业,在食品行业做过两年,现在做咨询业,涉及到机械制造行业,在其中我学到了不少制造业中的质量管理工具和方法,包括供应商管理,顾客关系管理,SPC,抽样检验等,本人从接触质量专业知识开始,我就想把它运用到食品业中,写一篇...
发帖时间：2007/2/1 12:41:00
发布时间：2007-01-3107:00Timetovolume及时大量生产Timetomoney及时大量交货FOURCONTROLYSTEM四大管制系统Engineeringcontrolsystem工程管制系统Qualitycontrolsystem质量管理系统Manufac...
发帖时间：2012/1/11 17:02:21
在昨天召开的全国工商系统流通环节食品安全监管工作会上，国家工商总局表示，今年将对“问题乳粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、非法添加等反复出现的食品安全问题，采取更为有力的措施。其中，将严格乳制品特别是婴幼儿配方乳制品的市场准入，增加对婴幼儿奶粉的抽检数量和频次。 国家工商总局副局长...
发帖时间：2012/8/2 11:58:43
目前，共建立食品经营食品安全自律档案1250份，食品安全监管档案1400份。在监督批发商全面索要“一票通”凭证，全县共有“一票通”用户102户，其中配送企业7户，全县所有大中型商场、超市全部启用“一票通”接收进货单据，食品安全全程电子化、网络化监管基本实现。共培训食品经营主体...
发帖时间：2013/1/29 17:21:38
2010年第二季度，深圳市市场监督管理局依法对全市部分商场超市销售的食品进行了抽样检验，由于下列企业在法定期限内未对抽检不合格食品和结论进行确认，已超过异议期，现对抽检不合格的食品予以补充通报。二○一○年第二季度深圳市流通领域抽检不合格食品补充名单样品名称标称生产单位商标型号规格...
