发帖时间：2005/2/20 16:42:00
今年有机牛奶有望通过认证相比较于一般牛奶，有机牛奶也许更富含维生素E、不饱和脂肪酸，维生素原A等抗氧化物质。也就是说，它可能更利于人保护青春。英国的研究显示：放牧于有机耕地的母牛其产生的牛奶含有更多维生素E与维生素原A，而抗氧化物质叶黄素与玉米黄素也是高于一般牛奶三倍以上。这个新...
发帖时间：2005/5/18 14:09:00
美国人又爱吃花生了——美国是花生生产大国，不过在上世纪90年代，出于对肥胖的恐惧，美国人一度把花生摒弃在自己的餐桌之外。因为他们认为，花生的脂肪含量太高。营养学家们指出，花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。 不过，当花生遭...
发帖时间：2006/7/25 17:10:00
老抽酱油可以保护心脏日前，新加坡国立大学生物化学系研究人员在测试了20多种亚洲食品调味料和中草药后发现，黑酱油（俗称老抽）在人体内产生的抗氧化作用比红酒高出10倍，比服用维生素C和维生素E高出150倍，可能具有意想不到的保健功效。 负责这项研究的国大生物化学系主任贝烈炜教授告诉记...
发帖时间：2006/8/13 20:37:00
本文网址:http://bbs.health.163.com/jkys/32874,6.html<ahref="javascript:">复制</a>1、最佳调味品———食醋 酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的...
发帖时间：2008/5/28 23:34:00
喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。 据美国《福布斯》杂志3月16日报道，经过10年有价值的健康研究，专家们发现，经常性、中度啤酒摄入量——即每天1—2杯12盎司(350毫升)啤酒——对于男性和女性都有益，特别是如果你正面临衰老或受到最常见疾病的困扰。而以下7个你梦寐...
发帖时间：2008/10/16 18:35:00
按照下面3个步骤做，不出90天，你就会发现自己的高密度胆固醇（好胆固醇）会有提高，而甘油三酯和低密度胆固醇会大幅度下降。 第一步：从吃开始 简单的饮食改变就能降20％的胆固醇。多吃水果和蔬菜，大量的可溶性纤维（燕麦、豆类和苹果等），还有多喝水。美国饮食联合会报告指出，摄入的膳...
发帖时间：2009/9/5 16:40:00
高血压高血压是指体循环动脉血压高于正常的一种常见的疾病。患病率较高，易引起心、脑、肾脏并发症，是当前世界上威胁人类健康的疾病之一。高血压的患病率随年龄增长呈上升趋势，性别差异不大，北方高于南方，东部高于西部。一般认为其发病与遗传、膳食营养、肥胖等因素有关。早期轻度高血压常常无明显...
发帖时间：2010/6/11 16:24:00
一勺芝麻酱营养胜过三块鱼 2010-6-11 39健康网社区 芝麻的营养作用和鱼有很多相似之处 鱼的营养非常丰富，在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到，普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当，在食疗保健上，它们有很多相似的营养作用。 健脑： 鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸...
发帖时间：2010/8/24 11:30:00
当下,红酒已成为一种高级消费品,同时也是红酒投资人士的恩物，来自法国的红酒更显现着独特的法国文化内涵,就如亮碧思法国红酒。近年，红酒文化知识已成为了一种潮流趋势，品酒文化、餐酒礼仪都是社交礼仪的一部分。亮碧思法国波尔多A.O.C.等级葡萄酒MarquisdeMelville(马威...
发帖时间：2011/6/16 20:28:00
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进...
