发帖时间：2011/11/8 9:52:13
蔬菜不仅含有丰富的营养素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，对肝病患者的恢复有很大的帮助。下面就给大家介绍日常人们生活中常用、富含营养物质的12种蔬菜，为大家保肝护肝。【大蒜】属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、...
发帖时间：2014/5/23 11:27:11
导语：抗生素是老百姓最熟悉但也是最容易被滥用的药物。北京中医药大学养生室教授张湖德指出，其实，许多天然食物中都含有一些抗菌成分，平时不妨多吃一些。茴香：茴香当中的茴香醚有抗菌功效，对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用，可以预防多种感染性腹泻，促进炎症及溃疡的痊愈。以茴香为馅可...
发帖时间：2015/6/9 16:12:26
本品根据酱菜制品的盐度不同、腌制与干制工艺过程不同，加热杀菌与化学防腐的保鲜手段不同，分别配制专用型系列产品增脆剂。使用本品可以大幅度地提紫外光吸收剂高酱菜、腌菜、泡菜、酸菜、蔬菜及水果蔬菜罐头等产品口感脆度，增强产品的Q度，形状饱满、色泽鲜嫩、同时产量明显提高；尤其适用于经巴氏...
发帖时间：2004/5/14 16:49:00
防贫血食物我国的贫血发病率高达30~40%，补血最佳食物是动物血。抗菌食物在具有抗菌作用的食物中，大蒜名列拼写首，生吃效果尤佳。夏季如将其拌入食物中，既增口感，又防病菌。防中风食物每周平均吃5~6个土豆，患中风的危险下降40%。土豆的保健效益主要在于所含大量的钾，缺钾易使脑血管破...
发帖时间：2004/6/16 19:05:00
日本***公司最近向市场推出了各种最适合食品搬运输送的皮带式传送机“HACCP输送机”。这种输送机系列产品是专为对安全性要求严格的食品工业界而开发的，优点是卫生性极好。该机主要的特征是采用SUS机架、防水马达（IP65），可以用水洗涤；在容易滞留尘埃的机架边缘无多余的孔穴，同时皮...
发帖时间：2004/6/24 18:57:00
天津商学院承担的天津市重点自然科学基金项目“酶切牛乳酪蛋白制备生物活性肽的研究”，最近通过专家鉴定并申请国家发明专利。研究表明，牛乳酪蛋白不仅是哺乳动物为其幼仔提供的第一份全营养餐，而且通过适当的蛋白酶酶切可以获得多种具有重要生物功能的短肽。由于酪蛋白本身就是一种高营养的蛋白质，...
发帖时间：2004/7/21 16:39:00
天然抗菌剂的研究开发活跃近年来，国外对天然抗菌剂的研究十分活跃，市场上出现了许多新产品。研究发现，从橄榄树叶到人们饮食生活中常用的大蒜等许多天然植物都具有杀菌或促进抗菌作用，其中最有望开发成抗菌剂的是浓缩洋李（Prume）汁和活性乳胆铁质（Lactoferrine）。 由加利福...
发帖时间：2008/9/29 18:29:00
茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。 （1）软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。 （2）消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。 （3）茶水可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的...
发帖时间：2013/7/9 16:59:02
入夏以来，医院儿科门诊中小儿腹泻病例增多。 那么，夏天宝宝发生腹泻，家长该怎么办呢？ 第一，不宜禁食。长时间饥饿，会使宝宝的营养摄取不足，使免疫力下降，不仅不利于病情好转，反而可能造成反复感染、合并感染，最后导致“腹泻-营养不良-易致腹泻”的恶性循环。如果宝宝没有呕吐，就...
发帖时间：2015/3/13 15:19:18
(1)广谱性本产品克服了单一防腐剂的缺点，是扩大抗菌谱、协同提高抗菌效果、安全性高的优良保鲜剂。具有很强的抑制酵母菌、霉菌、细菌发育的作用。尤其是对引起食品腐败的霉菌和细菌作用很强。(2)安全性本产品均由多种食品添加剂复配而成，在该产品中用量小，仅为0.2%-0.3%，并且保鲜剂...
