发帖时间:2004/5/26 22:54:00
农业生物基因工程的安全性管理 摘要:本文就我国农业生物基因工程的安全性管理的目的,要求和如何对基因工程进行安全性评价。采取安全控制措施作了具体的阐述,并对农业生物基因工程产品的环境释放和商品化生产和监控工作提出研讨。 本世纪八十年代以来,生物技术领域中基因工程技术取得突破性的...
发帖时间:2007/2/1 12:58:00
中国食品产业网发布时间:2007-01-3015:59日常物品表面,往往有重度细菌污染,牙刷、浴缸、抹布、案板和菜刀最为严重,这些易为人们所重视,但是洗衣机、空调、冰箱等家用电器则往往成为家庭的卫生死角,所以特别需要警惕的是,可能当你把家打扫得纤尘不染时,家用电器里面的细菌正悄悄...
发帖时间:2011/7/19 12:08:54
近半年来,鱼丸无鱼、蟹肉无蟹等违规案例渐为外界所知,一些仿生食品已然具备消费者根本不知道、看不出来,甚至也吃不出来的特点—— “做鱼丸不用鱼糜,你可会?参加完渔博会,得知这样的消息,与大家做个分享……”近半年来,“仿生食品”、“鱼糜制品”等违规案例渐为外界所知,但在某专业网络...
发帖时间:2011/7/20 13:20:02
2010年,中国已经跃居成为世界第一水产养殖大国和第一水产贸易大国。2010年,淡水水产品产量为2575万吨,占全国水产品总产量的48%,其中,大宗淡水鱼类(七大品种)产量为1623万吨,占淡水鱼类的69.2%。然而,从加工产量来看,2010年淡水鱼加工量274万吨,仅占全国水产...
发帖时间:2005/12/30 17:25:00
我国酸奶发酵剂使用现状及发展趋势 酸奶是一种传统发酵乳制品,具有丰富的营养价值和良好的保健功能。随着冰箱的普及和冷链系统的推广,随着我国人民消费水平和文明素质的提高,随着健康理念的流行,酸奶产量以年平均25%的速度增长,已经成为我国第一大发酵乳制品,是最具盈利和发展潜力的产业。...
发帖时间:2016/8/17 11:38:12
黄粉虫,俗称“面包虫”,在昆虫分类学上隶属于鞘翅目,拟步行甲科,粉甲属。具有生长快、繁殖系数高等特点。其主要食物为麦麸、农作物秸秆、糠粉及蔬菜、果品加工废弃物等。黄粉虫富含各种营养物质。其蛋白质含量和品质高居各类活体动物蛋白之首,有很高的资源开发价值。作为一种新的营养源,黄粉虫全...
发帖时间:2012/6/25 16:12:55
1范围砂浆的定义、分类、标记、技术要求、试验方法、检验规则及订货与交货。本规程适用于预拌砂浆的生产质量控制、采用预拌砂浆的一般工业与民用建筑物的砌筑、抹灰、地面(屋面工程和装饰装修工程的施工质量控制和验收。预拌砂浆的生产与应用,除应符合本规程的要求外,尚应满足国家现行的有关强制性...