主题帖：不好意思,上次忘了上传!!

作者：and-hero 作者相关帖子

发帖时间：2006/8/31 9:30:00

希望有用!!...

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作者：guanhua0001 作者相关帖子

发帖时间：2006/9/21 15:28:00

我曾在国内最大的低温肉制品生产厂做过生产.品管技术的负责人,有意者,可在我的邮箱(guanhua0001@163.com)或(QQ478423914)留言...

主题帖：三成油温是什么意思？

作者：zwhong 作者相关帖子

发帖时间：2008/8/7 8:39:00

在精武鸭脖工艺里有：将生姜、大葱等香辛料浸泡10分钟，沥干，入三成油温，这里的“入三成油温”油温具体是多少度？希望各位大师指点...

主题帖：请教大家食品加工过程中的“超锅”是什么意思？

作者：chyj2005 作者相关帖子

发帖时间：2005/8/17 14:57:00

请教大家食品加工过程中的“超锅”是什么意思？Thankyou!...

主题帖：在腌制肉制品时，我看到加酵母粉是什么意思啊？

作者：xuezhi 作者相关帖子

发帖时间：2005/12/3 18:17:00

在腌制肉制品时，我看到加酵母粉是什么意思啊？...

主题帖：QB/T2640-2004标准中食盐标准G标样±2什么意思？

作者：xiaojiang 作者相关帖子

发帖时间：2009/5/7 9:59:00

请教各位大侠：QB/T2640-2004标准中食盐标准G标样±2什么意思？比如我开检验报告单时：砷的标准是≤3，如果我的检测结果为1.0，那我的产品就是合格的但QB/T2640-2004标准中食盐标准是G标样±2，我怎样判断我的食盐检测结果是否合格呢？谢谢了！...

主题帖：[注意]制盖用的钢板硬度用DR表示是什么意思

作者：王飞 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/8 12:55:00

请教各位大侠，制盖用的薄钢板硬度用DR表示是什么意思？...

主题帖：[讨论]制盖用的钢板硬度用DR表示是什么意思

作者：王飞 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/8 12:57:00

请教各位大侠，制盖用的钢板硬度用DR表示是什么意思？...

主题帖：[注意]制盖用的钢板硬度用DR表示是什么意思

作者：王飞 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/8 12:58:00

请教各位大侠，制盖用的薄钢板硬度用DR表示是什么意思？...

主题帖：[注意]制盖用的钢板硬度用DR表示是什么意思

作者：王飞 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/8 13:01:00

请教各位大侠，制盖用的薄钢板（马口铁）硬度用DR表示是什么意思？...