发帖时间：2008/1/8 12:59:00
非常好的材料！！完全支持你！！以往你经常传一些关于这方面的资料！！...
发帖时间：2008/1/8 12:44:00
同意楼上观点！...
发帖时间：2008/1/8 11:38:00
哪里可以买到制作冰鲜鸭血所需要的抗凝剂、消泡剂、凝固剂三种辅助原料？山东省有卖的吗？？？？联系方式？？？？？谢谢了！！！...
发帖时间：2008/1/8 11:36:00
各位好友大家好！因生产需要，急需冰鲜鸭血生产工艺流程，哪位仁兄可以提供点相关资料？先谢了！！...
发帖时间：2007/11/12 10:14:00
湖南的“绝味轩”，特别棒！...
发帖时间：2007/11/12 10:11:00
[快熟时不要出锅，产品和汤一起倒出来，放凉即可了味道很浓的[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-11-1210:11:37编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2007/11/12 10:09:00
尽量不要用亚硝酸盐，应该用食用盐，防止亚硝酸盐过量而导致中毒！后果很严重，一定注意！...
发帖时间：2007/8/14 8:28:00
各位同仁：大家好！！我现在急需《GB/T5009.1-5009.100-2003食品卫生检验方法—理化部分》，请问哪里有下载版本，或者哪位仁兄能上传一份，感激不尽！！！！...
发帖时间：2007/6/26 15:36:00
大家为何不使用一下灭蝇灯呢？？效果甚好！！...
发帖时间：2007/4/9 14:15:00
我可以告诉你！我们平常说的羊汤，是指的老汤！就是把羊骨头24小时不断火，放在锅里熬。然后把羊肉煮熟切碎，等食用的时候，添加上一碗老汤，就成了正宗的羊肉汤，羊汤里面千万别方葱花（绝对不能放），如果放了葱花，味道彻底变了！！！必须放香菜和醋！！！味道绝对纯正！...
