发帖时间：2008/5/1 22:51:00
一个很准的心理测试：按下面的步骤一步一步做，不要作弊，否则你的希望会落空（用３分钟完成）发送这个留言的人说：她的愿望在十分钟内变成现实，记住：不要有欺骗行为。这个戏的结果非常有趣，注意：按顺序往下读，不能跳跃地往下读（只要花３分钟，值得一试）首先拿一枝笔和一张纸，当你在作出选择时...
发帖时间：2008/5/2 6:20:00
我一定要看...
发帖时间：2008/5/3 8:41:00
一．填空题1.生鲜牛乳酒精实验中，如使用的酒精呈酸性，可以（0.5%酚酞）做指示剂、用（0.1mol/L氢氧化钠）进行中和至（稍有粉色）。2.牛乳的杂质度判定标准,当过滤板上杂质的含量介于两个级别之间时,判定为(杂质含量较多)的级别。3.牛乳掺假实验中，蔗糖的测定采用的试剂为（间...
发帖时间：2008/5/3 8:42:00
一．填空题1.生鲜牛乳酒精实验中，如使用的酒精呈酸性，可以（0.5%酚酞）做指示剂、用（0.1mol/L氢氧化钠）进行中和至（稍有粉色）。2.牛乳的杂质度判定标准,当过滤板上杂质的含量介于两个级别之间时,判定为(杂质含量较多)的级别。3.牛乳掺假实验中，蔗糖的测定采用的试剂为（间...
发帖时间：2008/5/3 8:42:00
8.牛乳由微生物引起的异常臭味中，酸败味是由（细菌脂酶）的作用下产生的；麦芽味是（产麦芽乳链球菌变种生长）所生成的；果味是（嗜冷微生物生长）所生成的；苦味的产生（圆酵母会使牛乳带上苦味，末乳因含有多量的解脂酶，这种牛乳静置1小时后即带苦味，乳牛吃了某些杂草，也可能带有苦味。）;鱼...
发帖时间：2008/5/3 8:42:00
4.将数字0.098957保留为四位有效数字（B）A、0.0990B、0.09896C、0.0989D、0.098955.在定量分析中，由于多种可变性原因造成的误差属于（B）A、系统误差、B、偶然误差、C、绝对误差、D、相对误差三、判断题4．牛乳中盐类不正常，盐类与蛋白质间的平衡...
发帖时间：2008/5/3 8:43:00
19．过失误差既不属于系统误差，也不属于偶然误差。（√）四、简答题1．生鲜牛乳酒精实验原理。蛋白质形成稳定的胶体溶液,当PH值达到等电点时,发生絮凝。而酒精是较强的亲水性物质，它可使蛋白质胶粒脱水，造成聚沉。因此，酒精浓度越高，PH值越接近等电点，蛋白质越容易沉淀，用一定浓度的酒...
发帖时间：2008/5/3 8:43:00
3.标准溶液配制和标定时要注意哪几项。配制标准溶液时,所用水在没有注明其他要求时均使用三级水。所用试剂的纯度应在分析纯以上。工作中所用分析天平的砝码、滴定管容量瓶及移液管均需定期校准。所制备标准溶液的浓度均指200C时的浓度。在“标定”和“比较”标准溶液浓度时，平行试验不得少于八...
发帖时间：2008/5/3 8:44:00
对不起啊我恩错了，这回不用要钱了...
发帖时间：2008/5/3 8:49:00
俗话说忍一时风平浪静，退一步海阔天空...
