发帖时间：2005/6/5 10:07:00
果冻行业每年销售量达50多亿，听说喜之郎去年达20亿，全国生产厂家达三百多家。果冻生产企业排名依次为：喜之郎，亲亲，蜡笔小新，金蛙，旺旺，徐福记，台尚。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-7-179:14:53编辑过][/colo...
发帖时间：2006/6/21 13:34:00
以下是引用hong在2006-6-2021:57:00的发言：1、使用好的包材，可以参考徐福记的魔芋蛋糕那种包材。2、防腐剂改用脱氧剂。谢谢HONG的回复.1,这个未留意,一会出去买回来看看.2.用枕式包装机放脱氧剂的生产效率太慢了.现在基本想到的会是1.车间环境的控制.材料的卫...
发帖时间：2004/9/2 9:55:00
003糖糖果大白兔冠生园（集团）有限公司金丝猴金丝猴食品股份有限公司金冠福建金冠集团有限公司徐福记东莞徐记食品有限公司笑咪咪广东笑咪咪食品有限公司雅客yake福建雅客食品有限公司巧克力金帝深圳金帝食品有限公司金莎江苏梁丰食品集团有限公司果冻喜之郎广东喜之郎集团有限公司蜡笔小新蜡笔...
发帖时间：2004/9/2 19:27:00
2004年第2季度糖果部分质量较好产品及企业名单序号企业名称产品名称商标规格1上海金丝猴食品有限公司金丝猴奶糖金丝猴228g/包2上海大白兔糖果厂大白兔奶糖(图案)2.5kg/盒3福建雅客食品有限公司雅客小圆子夹心太妃糖Yake250g/包4东莞徐记食品有限公司元宝糖徐福记400...
发帖时间：2005/6/3 11:38:00
各位糖果专家：在下目前正在开发椰子味硬糖和奶油味硬糖，仿徐福记的那种，在制作过程中出现了下列问题，希望各位专家可以帮帮忙，指点一二。1.在配料中椰子味加入了全脂奶粉、炼乳。奶油味加入了全脂奶粉、炼乳和奶油。熬至160度，制作的成品颜色太深。请问如何能让成品颜色不深，稍呈褐色，或是...
发帖时间：2007/1/22 13:30:00
徐福记的销售与营运模式是保障利润的关键 其实，作为一种销售模式，很多企业也都在做散装或者小包装货区承包的事情，但基本上在经营一段时间之后都会遇到下面这些问题，小品类中出现那么多的细分产品，混乱是最终失败的原因： 1)初期没有经验，整个作业指挥系统混乱； 2)入场进价不统一，...
发帖时间：2010/1/4 14:25:00
我最喜欢的月份就是一月和二月，因为这俩月里节日是最集中的，元旦、春节、元宵……，不必上班窝在家里吃零食看电视的日子真是爽啊。不过，长时间不买零食了，一进超市就有些眼花缭乱，除了固定必买的那几样以外，还真就不知道啥好吃了。所以来问问各位爱吃零食的同学的推荐，也顺便推荐几个我自己的大...
发帖时间：2009/8/11 14:29:00
作为一个年销量在200亿-300亿的巨大市场，休闲食品却一直游离在人们的主流视线之外。有专家向本报记者提供的数据显示，中国休闲食品销售正以每年递增15%左右的速度爬坡。而与西方发达国家人均每年消费量约26000克，我国目前的人均消费量仅为16.6克。 以连续10年占据糖果销售首...
发帖时间：2007/1/29 13:04:00
中国营销传播网，2006-12-29，作者:英昂林，访问人数:2950目 录第1页第2页 一颗糖果能卖出多大的市场？ 2006年，中国糖果产业的销售额就已近140亿人民币，并继续保持着8％左右的年增长率，大大高于全球糖果市场年均2个点的增长率。 那么你能说出几个糖果...
发帖时间：2007/1/29 13:04:00
事实上，散装不但是一个新的销售终端，更是一个管理平台，散装品销售是非常讲究规则的。 一、在市场规模和生产规模上，要有专门的战略决策： A、规模取胜，设计区域策略。（销售规模策略） 散装陈列是可以采取加盟模式的。对于新区域，可通过与经销商的合作共同进店，先在经济发...
