发帖时间：2007/3/6 22:05:00
（十）洋葱 洋葱，俗称葱头，为百合科植物。随着医药学和生物化学的深入研究，洋葱对于中老年人独特的医疗保健作用，正日益受到人们的重视。 据分析，每百克葱头中含蛋白质1．8克，碳水化合物8．0克，钙40毫克，磷50毫克，铁1．8毫克，维生素C8毫克及少量的胡萝卜素、硫胺素、尼克...
发帖时间：2007/2/8 23:10:00
老北京糊塌子羊羯子是什么东东？居然在北京搞得满城皆知，今天我们来个大起底！ 羊羯子如今在北京红火得很，但大多数广州人还不知其为何物，所以有必要在开头先解释一下。原来北京及其周边地区的商家在出售羊肉时，把羊的肉剔下来，分部位出售，不同部位的价格各有差异。而剔剩下的骨头，四肢部分叫...
发帖时间：2007/1/27 22:16:00
重庆火锅绝秘配方重庆火锅特点 一麻辣为主.多味并存. 二讲究调味.善于变化 三注重用汤.崇尚自然 四刀工精细,变化灵活 五选料广泛,独具一格 六饮餐合一,随心所欲重庆火锅原料及香料属性 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮...
发帖时间：2007/1/22 13:21:00
财富渔港的腊猪脚煲西洋菜【浓郁篇】冬天的煲仔菜，不得不提羊肉煲。不同品种的羊生长环境不同，其肉质也有所区别，特别是羊肉的膻味轻重度也不同。因此，要制作出好味而不膻的羊肉煲，选料非常关键。以新兴家喻酒家的羊肉煲为例，它选取的羊是自由自在地在山间活动的封开羊，脂肪少、肉质厚实，羊吃石...
发帖时间：2006/12/12 16:01:00
虚证从中医来讲，认为是脏腑功能的不足，中医的脏腑不同于西医的脏器，脏指的是五脏，指的是心、肝、脾、肺、肾，腑指的是和脏互为表里的，胆、胃、大肠、小肠、膀胱等，五脏六腑的功能好不好，像西医去查一些指标正常不正常，而中医师通过气血表现出来，比如说你心气足不足，肾气强不强，都是通过气血...
发帖时间：2006/12/5 19:34:00
另外，家中宠物身上容易有霉菌感染，如果又喜欢跟宠物同枕共眠，就很容易造成头皮感染，出现红、痒、脱屑以致于掉头发；另外，还有一种是发生在头皮的脂漏性皮肤炎，会出现与头癣类似的症状，但不会掉头发。其实也有可能是雄性秃，想要知道自己的头发是不是掉得特别多，有一个很简单的“拉发实验”；民...
发帖时间：2006/11/17 12:17:00
“立冬”过后，许多人脑海中会浮现出热腾腾的火锅。不少火锅店的门前，尽是等座、排队的，生意兴隆，让人羡慕。对创业族而言，火锅店无疑是冬季最佳的热门创业行业。火锅在我国的餐饮市场中至少已经经历了十多年的火热发展。至今，已逐渐趋于较为稳定、成熟的状态。从种类来看，目前火锅市场常见的火锅...
发帖时间：2006/11/1 11:17:00
3月5日电卫生部公布了《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。三种物品名单如下： 既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）：丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻...
发帖时间：2006/9/14 13:42:00
刘厨卤水:山东青岛/刘振军原料：A．八角50克白豆蔻50克甘草50克沙姜50克花椒15克小茴香10克香茅25克白胡椒10克草果8个肉豆蔻6个草豆蔻6个香叶20片丁香10克罗汉果3个蛤蚧2只香菜籽50克白芷10克杜仲10克南姜10克良姜10克砂仁10克桂皮10克B．老母鸡3000克...
发帖时间：2006/8/24 11:31:00
女人都想拥有美丽的容颜，按年龄段注意营养的摄取和补充是每个女人都应该了解的内容。15～25岁：这一时期在饮食方面，应多吃富含维生素和蛋白质的食品，如白菜、韭菜、豆芽菜、瘦肉、豆类等。尤其是豆类食物，既能满足人体需要的优质蛋白质，又能供给多种维生素和无机盐。体质较弱的女孩子可以适当...
