发帖时间：2004/11/25 13:14:00
日本SIH公司开发出抑制油脂氧化变质的抗氧化剂 日本SIH公司开发出能防止油脂类食品氧化变质的抗氧化剂，该制剂取名“超级EG”。它以无水酒精为基质，配以VE、α－抗坏血酸等抗氧化物质，有强力的抗氧化效果，能抑制油脂性食品及低水分食品、干燥食品的氧化及变质，还能大大提高食品的保存...
发帖时间：2005/1/25 11:28:00
各位食品界的高手，有谁知道速冻比萨饼的工艺啊？就是比萨饼可以在冰箱里面速冻，等到要吃的时候微波一下就可以了，不过要保持比萨的原汁原味！谢谢各位大侠赐教，不甚感激！附我的配方：强力粉200色拉油12奶粉12白砂糖4盐4干酵母2水90发酵温度35-40度30min烘烤上火200度，下...
发帖时间：2005/10/8 21:31:00
《大食品》杂志，食品界第一智囊，引领食品经销商实践，由实力雄厚的北京大食品资讯有限公司隆重出品。该刊物所登文章均是原创的具有专业水准和深度思维的食品制造商和经销商的成功商业案例，并聘请目前中国主流资深食品行业记者和主流食品营销专家进行强力打造。为庆祝该杂志的横空出世，特面向食品行...
发帖时间：2006/12/1 16:37:00
“AS多糖胶”一种具有独特功能的新型肉类制品添加剂，广泛应用于各种灌肠、火腿肠、午餐肉罐头和肉丸等产品中。该剂为纯天然溶胀型多糖类树脂，在－30℃至160℃的温度范围内保持极强的物化稳定性。除了增稠和稳定等功效外，As多糖胶极具优势的是它独特的成膜包裹特性，可以强力乳化脂肪和减缓...
发帖时间：2007/5/11 14:59:00
都是提味的。是超级味精的添加料。以3%的比例加入味精当中使用。5’-肌苷酸二钠（IMP）以葡萄糖为主要原料，经微生物发酵、提取、精制等工序制成本品是核苷酸类食品增鲜剂，广泛存在于自然界的各类新鲜肉类和海鲜中，呈味作用稳定持久，且价格相对便宜。与谷氨酸钠（味精）混合使用，其呈味作用...
发帖时间：2008/5/28 22:58:00
菜系：四川菜·配料:牛肉丝(200克)、笋丝(65克)、辣油(4克)、泡辣椒(13克)、鸡蛋(1只)、香醋、菱粉、白糖、酱油、葱花、黄酒、姜末、精盐、蒜泥、花椒粉、湿菱粉、味精－·特色：鱼香味，稍带辣，呈淡酱色，四季皆宜。·操作:一、将牛肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均...
发帖时间：2010/12/21 17:24:00
海口欣佳达机电有限公司业务：食品装箱机、压盖机、八宝粥压盖机、花生牛奶压盖机、龟苓膏压盖机、自动化生产线、自动化流水线，杀菌笼隔层板、杀菌笼耐高温隔层板、杀菌锅奶高温隔热板、翻笼机、杀菌笼、空罐提升机、空罐提升输送系统、空罐磁性提升机、烘干机、沥干机、吹水机、电动台车、塑料盖自动...
发帖时间：2011/7/12 14:41:35
导语：吃腻了猪肉，不如试一下牛肉吧。牛排、牛肉、牛丸都是不错的选择。除了味道鲜美，更是有很好的营养价值。牛肉中含有铁质，可供造血；含锌，能促进肌肉的生长，增强肌肉力量；含维生素B6，可以增强免疫力……比起鱼肉、猪肉，牛肉有其独特的十大好处。好处1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量...
发帖时间：2011/11/15 8:26:59
乳房既是女性的骄傲，也是女性的烦恼。傲人的乳房增添女性的迷人气息，但是乳房疾病高发又日渐成为女性健康困扰。现代女性必须掌握乳房保健的健康知识，让健康的乳房成为你一生的自豪。 一、忌受强力挤压 这一点要特别注意。乳房受外力挤压，有两大弊端：一是乳房内部软组织易受到挫伤，或使...
发帖时间：2011/12/1 16:42:06
护肤不仅仅是表面工作，除了涂涂抹抹，内在的调养也很重要。只有养好气血，才能延缓衰老，保持白里透红的水嫩皮肤。那么，女人要美丽吃什么最好呢？下面就为你揭开谜底！1、葡萄抗氧化 葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。 此外...
