发帖时间：2012/11/6 10:56:12
市食品药品监管局“食品药品安全进社区”活动在我市新街、宝善、潜龙、常青藤、绿梅、天水等社区同时展开，知识宣讲、假劣药品鉴别、过期药品回收等活动受到居民欢迎。 近年来，我市食品药品安全总体状况平稳，通过每年4万多批次的抽检，[url=http://www.tech-food....
发帖时间：2016/4/6 11:50:53
山楂，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用...
发帖时间：2016/8/2 9:32:56
大家吃过这种零食吗？这是一种冻干无花果干哦冻干无花果干是把新鲜无花果用真空冷冻干燥技术加工成的干制品，是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质，营养价值很高。目前市面上常见的冻干无花果干主要是由山东威海地区的特产无花果—青皮无花果制作而成的。由青皮无花果制作的冻干无花果...
发帖时间：2017/7/22 15:52:57
咸阳秦昆生物医学有限公司十九年来压片糖果加工经验总结。1、原料选择，药食同源中既是食品又是药品部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。2、烘干制粒过程，多糖含量比较高，高浓度酒精，低温干燥。3、压片硬度适中，片面光滑，无残损。4、选择醇溶性包衣料，用量4%左...
发帖时间：2008/11/1 19:33:00
五、马蹄马蹄并非是马的蹄子，而是一种多年生的草本植物，学名荸荠，市场上卖的一般分干、湿两种，干的叫马蹄(湿的叫地栗)。鲜食、煮食、配菜或加工成淀粉再用皆可，因其形状扁圆，表面光滑，多为赤褐色或黑褐色，极像马蹄，故而得名。 六、虾油、蚝油虾油、蚝油实际上并不是油。真正的虾油是利用...
发帖时间：2004/5/10 11:48:00
朝鲜的待客食品具有鲜明的民族特色，饺子汤、烤牛肉、脯食、冷面等是待客的传统食品。饺子汤是将用牛肉、猪肉、蔬菜、麻油、辣椒等做成馅，用面皮包成饺子，放入用牛肉和各种佐料熬成的汤中煮熟，食用时蘸上盐、胡椒面、芝麻面等，味道鲜美可口。 朝鲜的烤牛肉制作方式独特，将牛肉片拍松，放入葱...
发帖时间：2005/7/29 6:33:00
人乳代用品制作方法配制本产品的原料，是用等电点沉淀法由脱脂乳中获得的蛋白，以及将蛋白分离后所得的乳清。事先应用离子交换器将弱酸(磷酸盐、柠檬酸盐、醋酸盐)阴离子从乳清中除去。将新沉淀经多次洗涤的乳蛋白，与用水稀释处理的乳清加以混合，在所获得的料液中添加脂肪、维生素A、C、B1、B...
发帖时间：2008/3/5 9:35:00
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发帖时间：2008/12/2 11:52:00
一、发证产品范围及申证单元（一）范围本细则所含实施食品生产许可证管理的水产制品是指除干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品以外的所有以水生动植物为主要原料加工而成的产品。申证单元分为5个：水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品。（二）定义水产调味品是指以鱼...
发帖时间：2014/1/15 13:33:42
杨村糕干杜家的好，相传清朝**从浙江绍兴派了两名武官镇守大运河，这两名姓杜武官是弟兄俩，一个镇守杨村河西一个镇守杨村河西，一行人从绍兴出发备足了供旅途用的食品，制作了一种较长时间不易变质的食品，也就是现在我们看到尝到的糕干，自杜家祖辈落脚天津杨村至今已有20代了，杨村糕干在天津出...
