发帖时间：2008/4/6 22:37:00
熟化增筋型馒头粉（熟化剂＋馒头粉＋增筋剂）面粉熟化成份ADA(偶氮甲酰胺)含量＞3%(根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996规定，ADA可用于小麦粉，最大使用量为0.045g／kg)产品特点1、加快面粉熟化过程，通过特殊配方工艺控制，全方位提升面筋质量，在...
发帖时间：2008/10/22 13:32:00
A.项目界定用排列图、概要流程图（宏观）等方法确定项目定义/范围。（综合）B.度量指标建立最初的和后续的度量指标（如质量、周期、成本等）。（分析）C.问题陈述编写对问题的陈述，包括基线和改进目标。（综合）...
发帖时间：2008/10/22 13:33:00
A.探测性数据分析1.多变量研究使用多变量研究解释位置型、周期型和时序型变量；设计调查最大波动源的抽样计划；建立并解释多变量图。（应用）2.测量并建立变量间的关系模型1)一元和多元最小二乘线性回归。计算回归方程、应用并解释回归统计量的假设检验；使用回归模型进行估计和预测；分析估计...
发帖时间：2008/10/22 13:33:00
A.试验设计（DOE）1.术语定义独立和非独立变量、因素和水平、响应、处理、误差和重复。（理解）2.策划和安排试验描述和应用试验策划和安排的基本要素，包括确定试验目标；选择试验因素，响应和测量方法；选择合适的设计方案等。（评估）3.设计原则定义和应用检出力和样本量、平衡、重复、顺...
发帖时间：2011/6/30 11:57:00
乐华士商城是国内第一家优质OEM家居用品直销平台，为了打造“环保型”家居，推出了一款时尚家居用品—米奇保鲜膜切割器DSM-5270时尚厨房工具，满足了人们个性化的消费趋势。 为什么选择米奇保鲜膜切割器DSM-5270时尚厨房工具? 米奇保鲜膜切割器DSM-5270时尚厨房...
发帖时间：2011/2/21 1:04:00
分享个过程统计控制工具给大很多大型外资食品企业在对关键过程用SPC控制（比如自动灌装的净重控制、温度控制等），自动化高的企业用得多些。有人还用在特定设备的关键部位的微生物个数（显微镜快速法）控制上面。分享了？？？？？？？？？？？？？？？？？靠，写到现在发现：居然不能放附件。什么网...
发帖时间：2009/6/15 7:30:00
探索中国餐饮食品外送工具的现状与发展----------《食品安全法》发布之日的思考大家知道：今天不仅是世界儿童的快乐节日，更是举国瞩目的《食品安全法》正式发布之时，从此将拉开了我国惩治食品安全问题有法可依的序幕步入法治并非人治的规范时代，以保证根治以前久治不愈甚至愈演愈烈的食品...
发帖时间：2007/1/17 14:51:00
第一批实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则供参考.[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-1-2218:24:19编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2004/11/15 18:19:00
请大家支持支持！！！...
发帖时间：2004/11/16 15:18:00
goodthing,thanksalot~~...
