主题帖：[转帖]食品安全：我们为什么紧张(从经济角度分析食品安全)

作者：fssimon88 作者相关帖子

发帖时间：2004/7/24 10:25:00

毒粉丝、毒腐竹、假劣白酒、病死猪肉、劣质奶粉……分析我国各种食品安全事故，可以发现受害者以城市困难群体、农民工及农村人群为主，由于经济收入和购买力有限，消费层次低，他们对日用食品的价格相当敏感。　　与低收入群体不同的是，收入较高的人群有能力支付安全成本。著名学者徐晓新说:“食品进...