发帖时间:2004/7/10 19:56:00
[quote]以下是引用zhangwf618在2004-7-1013:41:00的发言:西餐包括麦当劳,肯德鸡.这东西一年吃几次就够了.[/quote]我觉得要纠正一下,麦当劳,肯德鸡只是快餐(FASTFOOD),不是我们说的西餐,西餐是有着装,上菜和就餐的礼仪的.分头盘,主菜,...
发帖时间:2011/9/1 11:47:49
被工作绊住、没有办法和同事去就餐的时候,你可能会叫一份三明治,面对着一堆资料匆忙的吞下去。最好让自己得到真正的休息,即使很短(至少20分钟),也一定要避免在压力之下就餐。出去买一份午餐,坐在比如公共花园一类的地方:既可以呼吸新鲜空气,又不必吃得匆匆忙忙,而且消化会好。调查发现,有...
发帖时间:2012/7/26 10:18:27
目前各个国家食品文化也跟地域性密切相关,尤其是安全和放心,现在**我们已经解决温饱问题了,不仅要吃的饱,而且还要吃的好、吃的舒心、吃出品位,餐中自有黄金屋要吃出品位来,我们日本产业大家可以看这个表,1990年发生重大的发展。 当时食品产业在日本国内生产总额比例达到17.4,...
发帖时间:2011/5/12 11:33:00
西餐业正在成为中国餐饮市场迅速发展并不可小视的产业,西餐业依靠良好的品牌效应、日益受到人们认可的就餐文化以及较高的投资回报逐渐成为了中国餐饮业的生力军。西餐业的未来发展将出现以下趋势:一、西餐的平民化将成为许多西餐经营者的首选经营理念西餐早已被当代中国人所认知,只是由于其较高的价...
发帖时间:2006/6/20 18:27:00
五个要诀提升食欲食欲不好是人们经常会遇到的现象。而“人是铁饭是钢”,吃不下饭是不行的,为什么会没有食欲,怎样提高食欲呢?引起食欲下降的原因很多,常见的有九大原因:1、情绪紧张过度疲劳:在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食...
发帖时间:2007/8/23 16:10:00
背景:美国宾州大学盖尔教授的一项研究显示,不管端上来的盘子装了多少食物,大多数人脑中根深蒂固的观念认为这就是一餐。快餐店的特大号餐具与餐厅的美食分量,是近十几年美国肥胖人士增多的原因之一。盖尔教授进行了一系列试验:在商店柜台上放置一大碗糖果,并摆上“用汤勺自行取用”的指示并分别摆...
发帖时间:2004/5/11 15:57:00
古里食堂 位于委内瑞拉卡罗尼河的巨型电站里,这座食堂的厨房和餐厅的总面积约有25000平方米,每天可供应40000份饭菜,厨房里安装了现代设备,烤炉由电子设备自动控制,采用电力作热源,厨师可以一次同时烤上5000份牛排而丝毫不用担心哪块牛排会烤糊。这里的锅可以任意轻巧的翻转...
发帖时间:2006/6/29 12:11:00
第四节 变形杆菌类及其检验变形杆菌类为有动力的革兰氏阴性杆菌,包括变形杆菌属、普罗菲登属和摩根氏菌属。变形杆菌属分为普通变形杆菌(P.vulgaris)、奇异变形菌(P.mirabilis)、产粘液变形杆菌(P.myxofaciens.)和潘氏变形杆菌(P.pennea)。普罗...
发帖时间:2013/4/15 9:24:44
不同人群的饮食方法是不同的,而对于我们的老年人而言,很多的时候我们都是要懂得健康的饮食的,懂得合理的搭配才能帮助我们老人调理出好的身体的,下面我们就一起看看老人的饮食应该注意哪些问题吧。 一,食物宜杂 没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、...
发帖时间:2013/6/27 11:29:21
白领食疗养生午餐要怎么吃才健康注意两忌五宜营养专家提醒说,工作午餐确实较家庭晚餐隐藏更多健康隐患:“在外用餐容易导致营养不均衡,产生各种亚健康问题,例如疲劳、注意力不集中、记忆力减退等,甚至发展成肥胖、贫血、糖尿病、高血脂、冠心病等。想要身体健康,午餐绝不能随便‘对付’过去。”午...