发帖时间：2006/12/22 16:21:00
我想从事食品研发,在校期间帮导师做过几个研发项目.现在还在收尾阶段,对食品研发有清晰的思路.自己也比较喜欢从事食品研发.我明年六月份毕业,我是浙江工业大学的....
发帖时间：2007/5/29 9:32:00
你导师在做什么的啊？他没有引导你，让你去图书馆找相关资料和编写实验方案吗？每个毕业论题都需要有新的研究内容和方向，那有什么范文的，照范文出来的毕业设计又有什么意义呢？可以拿到优吗？...
发帖时间：2007/8/10 20:14:00
我也同意七楼的观点，我的毕业论文就是食品的冷杀菌课题，导师指导时也是这么说的，可以多种杀菌方法综合利用，如冷杀菌中高压杀菌与热杀菌一起用效果很好...
发帖时间：2017/4/24 10:59:45
大家好，初入贵地，不知有何规矩，请多赐教~本人是研一小白一枚，如题，最近导师让我研究一个现象，猪肉或者鸡肉在加工熟制过程中有时候会出现一种不正常的粉红色，导师让我研究除由添加剂引起的以外的原因。这个事情的起因是之前有好几个餐厅老板还有某著名连锁快餐店来咨询过我们导师，所以现在让我...
发帖时间：2016/9/20 11:08:04
2016年国际食醋科技论坛为促进食醋行业领域专家、学者的交流与合作，江苏恒顺醋业股份有限公司定于2016年10月20-22日在江苏省镇江市召开2016年国际食醋科技论坛。热忱欢迎国内外从事食醋生产的经营者、从事食醋研究的专家学者、科研人员和对食醋产业感兴趣的社会各界人士参加会议。...
发帖时间：2005/3/31 0:03:00
我是食品学院的一名研究生，现在想考虑一下课题问题，因为没有在工厂实践过，不太清楚应用方面的知识。想请教各位在乳品业有着丰富经验的高人指点一下，目前关于乳品这一块有什么方面的研究有潜力，或者是有什么实际问题急需解决，这样我可以和我的导师商量一下，看能否作为我的课题。如果哪位前辈在实...
发帖时间：2005/7/11 15:38:00
二、工作要求2.1“职业功能”、“工作内容”一览表职业功能工作内容营养指导师（四级）营养指导师（三级）营养指导师（二级）一、食物选择（一）营养学基础；（二）食物的合理和烹调加工；（一）食物营养价值评价；（二）识别和防制食品污染。（一）食品资源；（二）植物化学物。二、食谱编制(一)...
发帖时间：2004/8/2 8:30:00
食品硕士呀,与本科生有一个最大的区别就是以实验室为主,而不是以教室为主,而且导师一般在读本科时很难遇到的,是不是?动手能力强了,而且要自己组织实验另外一个,同意楼上有人说过,英语好,这倒是.本人一直也想读研,可惜英语忘记得太多呀[em03]...
发帖时间：2004/11/1 10:55:00
首先;食品行业能消化那么多的研究生吗?我看未必,很多都在教书.其次;本专业本科生工作难.考研纯粹是缓解就业压力.另外;学校盲目扩招影响了教学质量,导师质量也在下滑.因此,当前的食品专业研究生的教育已走如恶性循环.个人观点,欢迎一起讨论!!
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发帖时间：2005/6/18 13:42:00
导师骆承庠告诉我说：让他们炒去吧，他们会后悔的放心吧，光明不是纸糊的，不会这么轻易倒下，我在省级技术监督部门多年也经历过很多这样的事情，最后会真相大白的，相信光明一定可以挺过来的[em05][em05][em05][em01][em01][em01]...
