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发帖时间:2017/7/29 10:53:18
 
红花属于菊科红花属植物,是一种十分古老的植物,具有悠久的种植历史。有人认为红花是世界上最古老的作物,也有人认为它与橄榄同代,比芝麻稍后些。早在四千多年前红花在埃及就已有种植,在中国也已有二千多年的种植历史。红花油取自红花籽。红花籽颜色净白,呈三角形,似葵花籽。红花籽含油约25%-...
 
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发帖时间:2008/10/16 18:33:00
 
核桃油保健价值一、核桃油的价值核桃是一种高级绿色食品。自古以来,核桃的保健功能就为人们所认识和推崇,被誉为“万岁子”、“长寿果”。《本草纲目》还认定它能补气养血。采用冷榨法生产的野生纯生核桃油,更能体现核桃的营养价值。  古籍称胡桃、羌桃。相传两千多年前西汉的张骞出使西域,从波斯...
 
发帖时间:2008/10/29 12:26:00
 
中国人比日本人的人均寿命短了十年!中山大学生命科学学院最新研究结果显示:“日本现在的人均寿命已达到83岁,比中国73岁的人均寿命整整多出了十年!看到这个结果,我们不禁要问:中国人为什么短命?(一)睡眠不足随着现代生活节奏的加快,熬夜的人日益增多:从古稀老人,到小学高年级的学生,从...
 
发帖时间:2009/1/27 13:55:00
 
咸味食品香精(Savoryflavoring)是上世纪七十年代兴起的一类新型食品香精,我国上世纪八十年代开始研究生产咸味食品香精,上世纪九十年代是我国咸味食品香精飞速发展的十年。经过二十年的时间,目前我国咸味食品香精生产技术已经进入世界先进行列,咸味食品香精生产量和消费量也进入世...
 
主题帖:植脂奶油的特点
发帖时间:2007/2/3 17:03:00
 
目前,在新开发上市的烘焙食品原料中,最受欢迎和得到广泛应用的是植脂鲜奶油。时下正风靡全国各地市场,倍受消费者青睐,在大商场、超市、面包店、西饼屋现做、现卖的各种生日蛋糕、宴会蛋糕、喜庆蛋糕等就是用植脂鲜奶油进行艺术装饰的。糕点新一族——植脂鲜奶油蛋糕正在逐渐摆上寻常百姓的餐桌,植...
 
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发帖时间:2005/1/13 8:53:00
 
我国亟须制订无蔗糖食品和低糖食品国家标准食品甜味剂如麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇、乳糖醇是国家允许使用的开发无蔗糖食品和低糖食品的重要添加剂,但我国却一直没有无蔗糖食品和低糖食品的国家标准或行业标准。这样的后果一是造成无蔗糖食品和低糖食品的市场极其混乱,二是使执法部门无法可依,三是使...
 
发帖时间:2005/11/22 16:05:00
 
生物活性肽:21世纪人类健康的宠儿过去认为,人体吸收的蛋白质主要是以氨基酸的形式吸收的。近年来,国际科学界研究发现,蛋白质经消化道酶促水解后,主要以小肽的形式吸收,比完全游离氨基酸更易、更快被机体吸收利用。这是“肽”研究理论和实践的重大突破。肽是涉及生物体内多种细胞功能的生物活性...
 
发帖时间:2008/11/23 19:23:00
 
在江浙沪地区,人们对“瑞年”并不陌生,一听说“瑞年”,最先想到的可能就是“瑞年氨基酸”。它在整个氨基酸行业中占据了35%以上的市场份额,已成为氨基酸行业的第一品牌。那么瑞年是如何撬动氨基酸市场的?今年,瑞年公司的业绩吸引了诸多投资者的眼光,可以说,瑞年的成功得到了业界同行的肯定和...
 
发帖时间:2010/8/30 18:54:00
 
为何真相竟如此难得?读《中国健康调查报告》蒋劲松老实说,作为一位素食者,本书的基本立场——以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生,以植物性食物为主的膳食最有利于健康,也最能有效地预防和控制慢性疾病——,对我来说并非什么“石破天惊”的新观念,不过是一些未被大众普遍接受的常识而已...
 
发帖时间:2015/12/14 16:45:52
 
《本草纲目》言,松针长期服用,治百病,安五脏,生毛发,耐寒暑,耐风吹雨打,轻身益气,守中而辟谷延年。松叶以除邪气为主,邪去则正安,疾病不生,从而获得不饥延年的实效。从中医气化论分析,鲜松叶为补阴要药,其性多燥,久服大益脾土,以滋其肺,“四季脾旺不受邪”。李时珍在《本草纲目》里记载...
 
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