发帖时间:2015/10/12 16:08:47
MAP1D400气调保鲜包装机性能特点:◆本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PLC设定,修改。操作控制方便、可靠,故障率低;◆包装过程自动化程度高,包装成品率高;◆全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、...
发帖时间:2004/8/26 10:13:00
法国青刀豆栽培技术 一、法国青刀豆的生长特性: 法国青刀豆为矮生型豆科作物,适宜生长温度18-280C。一般情况下,株高45-50厘米;3-8月均可播种,播种后6-7天出苗,35天左右开花,45天左右即可采摘鲜豆,采摘期约35天,全生育期80-90天。 二、土壤条件: 法...
发帖时间:2006/2/24 18:00:00
要实现总统布什让美国摆脱石油依赖的号召,很有可能必须把希望寄托在一种贪吃的白蚁或其它改良基因的微生物上,这些微生物能产生几种酶,把垃圾转化成燃料。似乎很难相信这些原本被视作破坏性害虫的微生物也具有如此强大的生产能力。但科学家们和几家公司正在联合开发使用它们把木材、作物茎梗和其它作...
发帖时间:2006/5/23 19:09:00
专家指出:食用转基因食品应当慎重考虑随着人们生活水平的不断提高,营养健康越来越受到人们的重视,对转基因与非转基因油脂食品的区分意识也会逐渐提高。越来越多的人开始拒绝食用转基因油脂食品。国际消费者协会提倡食品商避免使用转基因原料,鼓励消费者选购非转基因油脂食品。 转基因食品是通过...
发帖时间:2006/7/11 10:43:00
http://info.china.alibaba.com时间:2006-07-0611:25未来五年,我省养鱼户究竟养哪些鱼才能获得较好的经济效益?日前召开的全省水利工作会议,为正在十字路口徘徊的养鱼户们指点了迷津:平原地区稳定发展无公害优质鱼养殖;丘陵地区发展生态养殖;川西高...
发帖时间:2007/1/14 20:56:00
危险分析和关键控制点HACCP)是世界上先进的食品、特别是易腐烂变质的肉品和水产品的质量管理体系,目前已成为全球食品界检验和控制产品质量的共同准则。它是防止食品污染的一种管理方法,已被应用罐头、水产品、肉类和家禽的处理操作过程。这实质上就是对生产过程和方法的要求,将原来的商品流通...
发帖时间:2007/3/15 14:38:00
ISO9000+HACCP试卷部门:姓名:分数:一、判断题(30分)1、ISO9000是关于质量管理的国际标准()2、HACCP,危害分析和关键控制点,是一种食品安全保证体系()3、关键控制点越多越好()4、为了掌握时间,员工进入清洁区工作时,可以戴手表()5、SSOP有时也称卫...
发帖时间:2007/8/24 7:30:00
辐照灭菌技术 自从原子能和平利用以来,经过40多年的研究开发,人们成功地利用原子辐射技术进行食品灭菌保鲜。辐照就是利用χ、β、γ射线或加速电子射线(最为常见的是Co60和Cs137的γ射线)对食品的穿透力以达到杀死食品中微生物和虫害的一种冷灭菌消毒方法。受辐照的食品或生物体会形...
发帖时间:2007/11/9 14:47:00
资料来源:http://organicfood.5d6d.com近年来,随着食品安全事件的不断出现,食品安全已成为全球性的焦点,各国都在下大力气加强食品安全监管工作。目前在欧美等发达国家和地区,食品安全监管体制逐步趋向于统一管理、协调、高效运作的架构,强调从“农田到餐桌”的全过程...
发帖时间:2007/11/22 16:33:00
一、填空题1.老年人膳食中钙供给不足容易患:骨质疏松症2.老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期少一些。3.血浆和体液中的钙存在三种形式:蛋白结合钙、扩散性钙(与有机酸结合的)和离子钙。4.维生素主要的缺乏原因是维生素摄入不足、吸收利用障碍、需要量相对增加。5.大豆中的抗营养因...