发帖时间：2016/1/16 15:27:21
食品添加剂硫酸钙（食用石膏）工厂验厂指引2015年10月1日，号称史上最严新《食品安全法》规定：对生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。新法对食品生产者和经营者提出...
发帖时间：2012/12/27 14:47:04
日前，省工商局发布第一批流通环节食品安全黑名单，9家有违法行为的个体工商户被当地工商行政部门吊销食品流通许可证，被列入黑名单，按照《云南省工商局流通环节食品安全黑名单管理办法（试行）》，9家违法企业在规定期限内不得从事食品经营管理工作。 首批黑名单的公布，不仅标志着我省成为...
发帖时间：2012/8/30 14:56:08
列入流通环节食品安全“黑名单”的违法违规企业和个人，云南省工商局制定了严格的审查制度。一是对违法行为的认定应当以行政处罚决定或行政决定为依据。二是制定了“**审核”、“二次把关”的审核程序，即在相关的行政处罚决定或行政决定作出以后，由作出决定的工商机关根据《云南省工商行政管理...
发帖时间：2011/11/1 15:55:06
据业内人士分析，由于保险公司对于食品加工企业提交的保险购买申请有着严格的审核程序，在承保之前企业必须提供符合国家标准的生产资质、卫生条件、产品配料等证明文件，保险公司将进行风险评估，企业需根据评估结果进行风险状况的整改。因此将保险引入食品行业，一方面可以在出险后承担经济赔偿，...
发帖时间：2008/10/16 17:57:00
11．建立审核程序。审核的目的是确认制定的HACCP方案的准确性，通过审核得到的信息可以用来改进HACCP体系。通过审核可以了解所规定并实施的HACGP系统是否处于准确的工作状态中，能否做到确保食品安全。内容包括两个方面：验证所应用的HACCP操作程序，是否还适合产品，对工艺危害...
发帖时间：2008/10/16 17:38:00
1．审核方法和程序虽然我们用的是国际通用的HACCP规则，但国际上并没有统一的审核办法和程序，结果导致审核强度和重点不同。HACCP计划的有效确认的验证重点也不同。2．归档项目就HACCP档案的格式、程度、结构和细节而言，不同的政府、进口国和买方所期望的结果也不同。为了迎合不同的...
发帖时间：2008/10/14 11:03:00
●审核程序应建立并保持组织内部审核书面程序，可能不是一个，而是一组。内部审核(以下简称内审)程序的内容通常包括：目的，范围，引用标准，定义，审核类别，审核的组织，审核的基本要求，审核人员的确定与责任，审核计划，审核的基本步骤、方法及要求，审核的分析与记录，审核报告的处理，跟踪审核...
发帖时间：2008/9/3 9:43:00
二、认证申请须知1、申请环境管理体系认证的组织必须承诺遵守中国环境保护法律法规及其他要求。2、组织已按ISO14001标准建立环境管理体系，实施运行至少3~6个月，自体系运行后组织无重大环境污染事故，污染物无严重超标排放。3、组织应按中心的要求填写环境管理体系认证申请书，并提供认...
发帖时间：2008/9/3 9:42:00
一、环境管理体系审核 在ISO14011环境管理体系审核程序的标准中，规定了环境管理体系审核的定义。即"环境管理体系审核是客观地获取审核证据并予以评价，以判断一个组织的环境管理体系是否符合环境管理体系审核准则的一个系统化和文件化的验证过程，包括将这一过程的结果呈报委托方。"环境...
发帖时间：2008/9/3 9:34:00
一、ISO14000环境系列标准 ISO14000环境管理系列标准是国际标准化组织（ISO）发布的序列号为14000的一系列用于规范各类组织的环境管理的标准。国际标准化组织成立于1974年，是当今世界上最大的国际标准化机构，也是最大的国际科学技术组织，已发布了大量的工业与产品标...
